30多岁的老馆子，没别的，就是下饭

最近又发现一家小馆子，藏在网红店众多的钱粮胡同里，有种隐大于世的感觉。从门口的牌子可以得知，已经开了快30多年了，经历了开墙打洞也依旧“坚挺”。还有一点，店里点菜不是扫码，还是服务员阿姨坚持手写，在如今的生活里，却变成一种不常见的行为了。

【宫保鸡丁】绝对是下饭菜的必选，酸甜口，鸡丁很嫩，给的量也不少。不像有些地方恨不得给你一盘子大葱。还有黄瓜丁和花生米，拌米饭简直是一绝。

【鱼香肉丝】也是许多人的下饭首选菜，店里炒的很家常，就很有小时候家旁边小餐馆的味道。如果说鱼香肉丝单独可能是70分，只要加上米饭，再拿一个大勺子，拌好往嘴里送，那就是110分！你们懂得吧！唯一就是笋丝稍微有点老，不太爽脆。

【回锅肉】火候合适，肉片较薄，肥瘦相间，煸的比较干一些，咸度也正好。但你如果介意肥肉和大油，建议不要尝试。

想吃蔬菜就来盘【手撕包菜】，咸辣爽口，很解腻。

最近店里还上新了各种【猪肚鸡汤】，汤底非常浓郁，还带着满满的胡椒味。料也很足，一捞就是满满一勺。

因为开墙打洞的关系，所以进店的门在侧面，不在胡同街面上，撩开帘子进去就行啦！

店里空间还可以，但整体是很家常小馆的感觉。一些小细节处还挂了不少红灯笼、福字等等小装饰，很喜庆。如果饭点去，很有可能会拼桌坐。外卖单也很火爆。

店名：隆成酒家

地址：北京市钱粮胡同14号

电话：13520242330

营业时间：周一至周日 10:30—23:00