南方的顶流冰厅，终于来北京了

敏華冰廳，这家南方人心中的顶流冰厅，终于来北京了！之前的每一家店都引起了一波排队热潮，目测北京也不例外~

敏華是谁？ “ 不浮華，是敏華。”

1970年代，敏華冰廳始创于香港旺角，那时候的它还叫“文華冰廳”，到今天已经开了40多年，香港影帝刘青云和歌神许冠杰都去过。北京的第一家开在合生汇，也是内地第19家分店。作为一家老牌冰厅，能够火这么多年，肯定是有他的道理~这次的北京首店，一定要冲一波的呀！

敏華冰廳采用「One Store，One Story」的主题模式，全国每一家门店都会带来不同的内容故事。北京首家的主题为「敏華包羅萬有商店」，包罗了当下流行的复古港风元素：霓虹灯、黑胶唱片机、复古TV……一不小心手机内存就拍满了。

敏華最近带来2款全新爆蛋多士堡。【爆蛋火腿多士堡】里的滑蛋多的要流出来！再搭配上软嫩香甜的滑蛋，咸香的火腿和奶味十足的芝士，不管是什么时候吃，都超级满足！

Amazing！【爆蛋虾饼多士堡】里居然有着这么大一块虾饼！黄油煎过的香酥吐司，加上饱满的虾饼和提香蟹柳，简直鲜到不行~

心心念念的【黯然销魂饭】，也能在敏華吃到了，这碗饭可算是从小馋到大了~饭里的厚切叉烧来自敏華自制，色泽超级诱人，入口紧实多汁。

正确打开方式是把流心蛋戳开，和叉烧米饭疯狂搅拌在一起吃。加了葱油的米饭简直是点睛之笔，更多了满满的香气。一口肉一口饭，不知不觉吃个精光。

自带标识的【咖喱揸腩饭】，不仅好吃，玉子烧上印的揸腩二字也增添了一丝有趣的感觉。每天现熬的咖喱牛腩，搭配微辣的咖喱，吃过就让你忘不掉，怪不得叫揸腩饭。

整体分量很足实，用到的都是超级柔韧的大块牛腩。咖喱汤汁微辣，加上绵软好嚼的牛腩，每口都很下饭。

想大口吃肉的朋友可千万别错过【铁板杂扒】。上桌自带“三部曲”，铺好垫纸、在食客面前亲自浇好汁、掀开围纸。随后听到铁板里的肉扒，噼里啪啦响起“奏鸣曲”才算完整。

一份铁板杂扒里，能吃到猪扒、鸡扒、牛扒3种肉肉，每一块都扎扎实实，分量足且肉质嫩，再搭配黑椒酱一起吃，食肉爱好者太满足了。

厚度惊人的BigMen菠萝包！也是敏華的独创菠萝包，真 · 一口塞不下。传统菠萝酥皮+香嫩午餐肉+炒蛋+牛油+西红柿，模样像个汉堡包，但却更加酥脆。每一层都绝绝子！如果你可以咬下一整口，那么能体会到不一样的快乐。

一份包含了鸡翅、牛杂、大肠、鱼蛋、猪血、萝卜的车仔面！满满的都是料，一时间竟不知道该从何吃起…里面的用料也会根据时节进行调整。汤底也有原味和辣味可选~

别忘了敏華冰廳的明档面包铺，每款面包都是定点出炉，现烤现卖，充满了港式的味道~

吃饱喝足，不如来复古角拍几张大片，随手一拍就能出片，你就是这间冰厅里最靓的仔！

门口的LOGO也超级好拍！和你的好友一起，拿上一杯双柠茶，港风大片这就来了。

除此之外，店内的整体环境也是以港风为主，餐桌、吊灯等装饰，都很有味道，让人很有沉浸感。来这里吃饭，小心你的手机内存哦~

店名：敏華冰廳（北京合生汇店）

地址：北京市朝阳区西大望路合生汇购物中心21街区b2—58号

营业时间：周一至周日 10:00—22:00