「 广东 · 汕头干粉 」
汕头的干粉不常见,这家的干粉套餐很适合一人食,干拌粉和牛筋丸汤的搭配百吃不厌,口味也是汕头所独有,在别处可不容易吃到。干拌粉的酱料混合着花生香与海鲜鲜味的沙茶酱,吃起来甜味比咸味更重,越吃越上头。牛筋丸q弹扎实,咬开会爆汁,每碗里都搭配了蒜头酥来提香。
店名:食味稻汕头小吃(方庄店)
地址:北京市芳古路芳群园二区28-6号楼1楼
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
「 重庆 · 曾三仙米线 」
最近很火的重庆米线,口味共有四种:泡椒、牛油火锅、番茄、三仙特色。点的最多的肯定是【泡椒三仙米线】啦。里面的配料很多:木耳、鹌鹑蛋、猪肝、番茄等等,一碗分量足够。而且能再单加的配料还有很多可以选。
店名:曾三仙米线
地址:北京市百子湾后现代城A区18号楼1楼
营业时间:周一至周日 10:00-次日02:00
「 云南 · 土米线 」
开在国贸附近一家不起眼的小店,藏着令人惊艳的云南土米线。又细又韧的米线,清澈的鸡汤汤头,肉片现场汆烫,鲜美喜人。店里的酱汁也都是云南老板自制的,油杆菌炸的香油,绿酸菜和紫甘蓝煮的汤用作醋,还有各种秘制辣酱。米线不够吃还可以再续加,性价比很高。
店名:闻山云南土米线
地址:北京市朝阳区光华路22号光华路soho一期2层209号
营业时间:周一至周六 11:00-20:00
「 海南 · 干腌粉 」
海南驻京办的【干淹海南粉】,分大小份,小份三个人足够分食了。同样可以搭配小金桔汁和黄灯笼椒一起拌。整体吃起来有酸笋的味道,比较有特色。
店名:海南食府(海南驻京办店)
地址:北京市安定门外大街188号海南大厦1楼
营业时间:周一至周日07:00 - 09:30 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00
「 福建 · 浓浆炒米粉 」
据店家说是用豆浆炒的【古法浓浆炒米粉】,放在铲子里上桌。炒粉的量也大的惊人,上面铺了一层鸡蛋被子,从侧面看感觉摞成了一座粉山。米粉是那种很细很干的感觉,被炒制的根根分明,带着豆乳淡淡的清香。搭配的榨菜是重点,一口粉搭着榨菜,再吃一口煎蛋,特别上瘾~
店名:歡囍·闽味专门店·欢喜
地址:北京市朝阳门外大街19号楼华普大厦二层东侧
营业时间:周一至周日 09:30-21:00
「 广西 · 桂林米粉 」
开了十四五年的桂林米粉小店,前后搬了好几次家,很多人追着吃。店里主打广西米粉,可以做汤粉、干拌,还可以换成面和河粉。米粉平均20元出头,性价比很高。【脆皮锅烧米粉】来店必吃,【牛肚米粉】最适合干拌。店面比较小,饭点需要拼桌或等位。
店名:卓雅桂林米粉
地址:北京市东城区鼎新路富贵园一区东门底商1-102
营业时间:周一至周日 10:00-23:00
「 澳门 · 酸辣粉 」
店里澳门酸辣粉的口味很多,荤素都有,也可以自己单加配菜。酸辣粉有两种粉可以选,“黑粉”就是常吃的红薯粉,“白粉”是类似米线的感觉,平时吃惯了酸辣粉的可以先从黑粉尝试。【肥肠酸辣粉】给的肥肠量很足,【百叶酸辣粉】也是配料满满。
店名:颐舜坊烧饼夹肘子澳门酸辣粉
地址:北京市甜水园东街12号楼底商
营业时间:周一至周日 10:00-21:30