从魔都火到帝都，排队3小时起的川菜酒馆终于开到西边了，就在五道口。这下附近的学生和老师可是享福了！它家一直以量大、实惠、味道好称霸北京川菜界，满满一桌菜，人均不过百。
说起这家来自魔都的川菜酒馆，刚来北京的时候就掀起了一阵“腥风血雨”，国贸首店竟然平均排队3小时起！而且热度持续不减，上个月还有人评价说排队的人多得像在环球影城。
据说，它家掌勺的师傅都有20年厨龄，原料也都是空运到店的。四川辣椒和麻椒用大火爆炒后，那滋味别提多香了，就两个字：巴适！
它家的菜都是用搪瓷盘装的，一个盘竟然比两个人的头都大，这哪里是川菜，分明是东北菜量！
它家的炒菜少说都有50道，还会不定期上新，来了肯定挑花眼。小分队先给大家推荐4道招牌必吃，首先就是这一大盘【吃不得辣子鸡】，还被评为北京第一辣子鸡。
辣子鸡经过爆炒之后，咸、香、麻、辣俱全。紧实饱满的鸡肉外酥里嫩，辣椒和花椒的香气紧紧地裹在每一块鸡肉上，吃得那叫一个过瘾。
辣子鸡里的花生也千万不要放过。圆滚滚的小粒油炸花生米，酥香脆中带着隐约的麻辣，一点不输鸡肉。吃起来一粒接着一粒，怪不得叫吃不得辣子鸡，因为一吃就停不下来。
它家的【小炒汤圆】也是北京第一，小分队每次去都要吃一份再打包一份。白色的汤圆被炸得金灿灿的，上面还有着微微的裂痕，仿佛小汤圆马上就要开花了。
汤圆软糯有弹性，内馅儿是黑芝麻。趁着刚炸出来的热乎劲吃，每一颗汤圆都会在嘴里爆浆。
它家的【泰椒土豆丝】小分队也极力推荐，实在是太下饭了！每一根土豆丝都粗细均匀，就连长度都差不多，可见师傅的刀功傲人。
土豆丝里的五花肉也是一绝，肥瘦相间，一咬还十分多汁。把土豆丝和五花肉往饭上一盖，香到瞬间就能干完整整一碗米饭。
麻辣星人在哪里？这道【麻婆牛骨髓】绝对要推荐给你们，简直比麻婆豆腐还要好吃。滑嫩的牛骨髓除了麻辣鲜香，还多了淡淡的奶味。拌在饭里光是看着都要流口水！
除了4道招牌必吃，它家还有太多值得品尝的炒菜了。【鲜椒肥肠鸡】里的鸡肉鲜辣入味，肥肠香糯Q弹。【泰椒炒鸡蛋】和【泡椒鸡胗】也同样特别下饭。还有甜辣的【掌心里的宝】，一吃就上瘾~
嗜辣星人记得尝尝这道【鲜椒凤爪】，辣味完完全全浸入到了凤爪里，令人上头。
五道口这家新店延续了先启半步颠一直以来的江湖风环境。古香古色的桌椅，无处不在的酒坛，让人感觉一进门就好似踏入江湖之中——“小二，来二斤牛肉，一壶好酒”。
店里有两人和四人的散座，也有较为私密的隔间。无论是朋友聚餐、公司团建，还是约会都很适合。趁着现在新店刚刚开业，快来打卡吧！
店名：先启半步颠小酒馆（五道口店）
地址：北京市海淀区成府路29号国际食尚苑A区三层
电话：010-82389799
营业时间：11:00-14:00 16:00-22:00
京公网安备 11010502035003号