年轮里的冀忆 | 宣化葡萄：春藤上架翠成窝

古树是绿色的史书，是活着的文物，是能与人类对话的生命地标。在河北，有许多古树名木，它们见证着燕赵大地的悠久历史，闪烁着光彩绚丽的文化光泽。近日，河北省林业和草原局、河北日报报业集团联合举办“保护古树名木 共享绿水青山”系列主题宣传活动，深入挖掘河北古树名木背后的故事，特别推出这组“年轮里的冀忆”专题报道。第三批“乡愁味道”系列稿件，带您一睹那些扎根乡村、枝繁叶茂、果实飘香、福泽乡里的古树的风采。

宣化位于河北省张家口市，在这个古朴的城市中，生长着皮薄肉多、脆嫩爽口的宣化葡萄。

宣化的葡萄古藤多有百年历史。2013年，“宣化城市传统葡萄园”被联合国粮农组织评定为“全球重要农业文化遗产”保护试点，被原农业部评为“中国重要农业文化遗产”。

宣化观后村古葡萄园有一株老葡萄藤，约有600年的历史，是世界上现存年代最久的葡萄藤，被誉为“天下第一老藤”。

“天下第一老藤”的管护人李香女士说：“我们会给老藤浇水，施加农家肥，给它加营养液。还会采取一些防虫防鸟的保护措施。”

专人看管养护，是宣化对老藤设下的一道保护罩，古老的藤蔓在呵护下不断向下扎根，向上生长。

唐代宗年间，葡萄从当时的都城长安传到宣化一带。人们主要将葡萄栽植于房前屋后，供自食及乘凉观赏用，因此形成了适于庭院栽培的独特漏斗样式，具有深厚的历史文化内涵。

这是宣化葡萄特有的栽培方式，圆形倾斜的葡萄架上满盈着藤蔓枝叶，漏斗内的中空区域为几十株葡萄藤提供了良好的水土环境。

无论是从观赏性、历史传承性，还是从经济价值、旅游价值等维度考量，宣化的葡萄藤都有着非常重要的意义。

每年中秋节过后，枝繁叶茂的老藤蔓下挂着一串串成熟的果实，晶莹剔透的样子好似种水十足的珠玉，又像打磨之后的琉璃琥珀，饱满圆润。

葡萄入口，脆甜甘香，一颗又一颗，食客们沉浸其中，无不感谢古城给予舌尖的馈赠。长期以来，宣化葡萄都是当地绝佳的礼品，订购者众。

百年葡萄老藤，承载着当地人的记忆，也给宣化城铺上了生机勃勃的绿色。

秋季丰收的日子，在老藤下乘凉的人们，吃一口香甜的牛奶葡萄，唇齿间、味蕾上，一幅明媚的秋日画卷就铺展开来。