地道欧威的火锅店，各种锅底都有独特的味道

花溪鼎·清真火锅宴，地道欧威的火锅店，各种锅底都有独特的味道。

一锅热情无以复加，令人垂涎欲滴，随着温度逐渐升高，一次性麻辣锅底香气萦绕而上，呼气间仿佛置身川渝。

木质桌椅整整齐齐摆放着，空间宽敞，干净而整洁，实木的桌椅、悬挂的灯笼、精美的墙绘…

繁忙的生活，别将就别凑合，黄色的灯光看的人心头暖暖，看起来稍微有点接地气的环境，却让人多了一丝温馨和自在。

牛油麻辣锅和清油麻辣锅很受店里食客们的喜爱，辣度适中也不会太腻。牛骨鸡汤锅和松茸鲜菌锅则很适合喜欢清淡口味的人。

环境宽敞明亮，服务员也很热情周到，特别推荐他们家的木瓜番茄锅，特色十足！每个锅都是独立的小锅哦~满足了不同人群的口味需求

===  招牌水牛鲜毛肚  ===

牛生四胃、胃胃不同，毛肚身披微小颗粒、脆嫩爽口，“宁愿吃生，不能吃老”，涮毛肚遵循“七上八下”。

将鲜毛肚在滚烫的红油锅中辗转腾，达到高光时刻，就可以大快朵颐，毛肚微微卷起，脆嫩的毛肚蘸上酱料，毛肚咀嚼起来新鲜软嫩，爽脆可口，一片接一片，十分满足！

===  鲜嫩乌鸡卷  ===

乌鸡的营养价值是一般鸡肉不能比拟的，不仅口味好，还是上好的滋补佳品，香而不腻的肉卷，入口，嫩到要化在舌尖上，肉香和汤底的香味在口腔中交融。

一筷子挑起乌鸡卷，在红油锅里咕噜几下，喷香四溢~咀嚼之间，把裹挟的汁水和牛油通通释放！浓郁的鸡肉味有层次地在舌尖绽放，细腻绵软，爱了爱了！

===  精品肥牛  ===

整齐的摆放的肥牛，漂亮的雪花纹理泛着肉汁的光晕，肥瘦均匀，肉质松软，却又参差着些许嚼劲，层次分明。

在沸腾的火锅中，涮上几秒，就能吸收浓郁的汤底香气。

===  手切羊腿肉  ===

手切羊肉这门手艺是个精细活，经验丰富的老师傅才能胜任，鲜切羊腿肉肉质更加的紧实。

蘸上油碟或者麻酱，醇厚的香气与肉的鲜味交织，真是太美妙了！

===  鲜切吊龙  ===

吊龙肉是广东人的说法，是牛后脖子的那块地方，肉在厨师精湛的刀工下，切成薄厚均匀的大小，肉质色泽艳丽，品质好，只需在汤锅中简单涮烫。

肉劲道，口感嫩滑，由外而到内的口感变化，给味蕾带来丰富的体验，就是一个字：赞！

门店名称：花溪鼎·清真火锅宴 | 烧烤屋

门店地址：北京市朝阳区管庄路13号十字路口国象商业大厦2F

门店电话：01065728288