给它一口锅,能乱炖了整个人间,天上飞的、地上种的、海里游的,什么都可以一锅给炖了,它就是——东北老铁锅炖!
看得见的新鲜烹饪,闻得到的醇香美味,新鲜食材,鱼肉熬出鲜浓汤汁,美味铁锅炖排骨,一抿就脱骨,更有丰富配菜,吸饱汤汁,香浓满口。
东北老铁锅炖鱼
PART.01不一样的东北老铁锅炖鱼
坐落于天津市天津市南开区晋宁道8号105。位置好找,老板是地地道道的东北人,严选食材,匠心制作,来这里感受地道的东北铁锅炖。
带着浓郁东北风味的装修风格,带着浓厚的生活气息,淳朴自然的格调与灯火融合,打造一种回家的感觉~
整个店内环境整洁明亮,桌与桌之间保持着令人舒服的宽敞距离,不止有大厅还有隔断开的卡座,和适合宴请聚会的包厢,氛围感浓厚。
PART.02鲜美铁锅炖鱼,美味炖出来!
店内的所有炒料都是老板自己研制加入了数种材料的配方,铁锅炖的味道也是不同寻常的呦!对你的每一口都负责~
选取优质肥美的新鲜活草鱼,肉质紧实,脂肪丰满,多种香料,匠心烹制,一锅香气扑鼻,口水不自觉分泌。
现点现做的炖鱼,散发着不一样的鲜香气息,鱼肉的鲜味被牢牢锁住,入口鲜嫩爽滑啊,萦绕在舌尖的美妙滋味,让人上头。
各种菜品下锅一通乱炖,掀开锅盖,一股热腾腾的香气就立马钻到鼻子里,放上绿油油的香菜和葱末,还没吃到嘴里就已经醉得不行。
鱼肉吸足了锅底的汤汁,鲜香味美,大块的肉与素菜的味道相互浸染。鲜润可口,不会腻味,真是此味只应天上有啊 !
咬上一口,这弹韧感太出色啦!内里的肉肉还相当细嫩,鲜辣不燥,咀嚼回香,舌尖被美妙的味道包裹着,幸福感炸裂。
PART.03让人一秒就爱上的铁锅炖排骨
地道的东北铁锅炖排骨 ,新鲜排骨现炖,里面加一些菜品,食材选用的是2斤左右的排骨,鲜嫩可口。轻轻一抿就在嘴里化了,酱汁浓郁,排骨完全浸满汤汁,肉质特别紧实,炖的火候也刚好,一点土腥味都没有。
夹了一筷子排骨放入嘴中,肉质紧致富有弹性,口感鲜嫩,硬是吃出香滑的口感!
PART.04在这里,配菜也是主角
这种土灶台炖出的菜别有一番风味,而且保温性特别好,加入各种自己喜欢的配菜,吃上半个小时,菜也不会凉!
鸡脖子、鸡翅根、五花肉、笋干、豆皮、玉米....每天新鲜采购,通通放下锅去,给你不一样的滋味。
满满一大桌的美食,来东北老铁锅炖鱼,即可解锁美味套餐,在这里享受不一样的味道~
营业时间:周一至周日:10:30-14:00;16:30-22:00
商家地址:天津市天津市南开区晋宁道8号105
商家电话:18622796527