blue frog蓝蛙合生汇店来啦
用现代美式炙烤,俘获中国胃,北京合生汇店,强势来袭,比快餐店的汉堡更加专业,肉肉更多更丰富,美食种类多样又丰富,把汉堡当艺术品来做的蓝蛙。
现点现做,诠释“时间与温度”
BlueFrog蓝蛙,实力才是硬道理
蓝蛙的后厨很是神秘,炙热的火焰、新鲜的食材,主厨和他的团队成员们,灵活的做着精致的餐品,一场舌尖的盛宴拉开序幕!
其食材制作的手法技巧、制作方式、火候大小都不相同,却要在上桌时保持恰好的温度和鲜嫩的口感,这才是蓝蛙大厨的“强势”之处!
作为门店C位,汉堡够有诚意!面包松软,伴有浓浓的黄油香,澳洲原料,肉饼鲜嫩多汁,搭配主厨酱料,美味多层次。
汉堡面包要够软、够弹;意面要够劲道、够香浓;炸鸡要够香酥,够娇嫩...每一份餐品都经过不断的调试和改变,匠心制作而成。
肉欲暴击,钜惠福利了解一下
美式经典味道,感受“舌尖盛宴”
让人期待感满满!接下去请收看如何在西餐厅大口尽兴的吃一顿“美式炙烤”
汤
素汤是健康饮食的优秀选择,新鲜的蘑菇奶油浓汤,互相搭配,口感扎实,低脂营养好,不仅口感鲜嫩,还能为你下午的工作持续充能!
牛排(2选1)
采用整根牛肉原始切割,保留更多更完整的肌肉纤维,拒绝拼接肉,呈现自然纯粹的美味~。
肉质纹理分明,只有肉质鲜嫩品质上乘的牛扒才有的高颜值。吃上去口感丰腴而香气浓郁,趁热切开,外焦内嫩,满满的肉汁,自然的奶香味,不断刺激着你的味蕾。
主食
热爱意面的你,这一盘牛肉丸意大利面,经典意式风味牛肉酱拌炒意面与炸牛肉丸、樱桃番茄、罗勒,搭配蒜香罗勒面包。意面劲道,肉丸Q弹,口感醇厚浓郁。
烤鸡胸配肉汁蘑菇酱吃起来就没办法停下。蘑菇酱香味很浓,让鸡肉本身的味道 喷薄而出。整个鸡胸撒上荷兰芹,层次很丰富!
汉堡
身为汉堡界的行家里手,藤椒鸡腿汉堡隆重登场,麻辣爽口的藤椒风情,香辣过瘾,鸡腿肉滑嫩Q弹,再淋上辣味藤椒蛋黄酱,美味!
呛辣牛肉汉堡,优质牛肉原料制成牛肉饼、新鲜番茄沙沙、香浓辣牛肉酱、专属香辣蘸料,一大口下去爽辣的味道刺激味蕾,根本吃不够!
厚实的牛肉饼、车达芝士、焦糖洋葱和炸洋葱丝,以美国南部的烧烤方式烹调,口感地道,食材分量足,”美式乡村风格”的汉堡代表!
颜值实力兼具的宝藏餐厅
蓝蛙将大都市的餐饮管理专业化与本土餐厅的舒适用餐环境结合,以五星服务,品质的美食和饮品,吸引了来自世界各地的人们。
蓝蛙,坐落在市中心的繁华商圈,坐拥合生汇优越的核心位置,作为一家fashion有范的西式餐厅,即将为你打造一场全新的食尚之旅!
起始于美式经典, 精心融入欧亚菜系及料理手法,坚持使用新鲜的海陆食材,明火炙烤设备与技术,让你尽享多样性的海陆炙烤盛宴。
blue frog蓝蛙(合生汇店)
地址:北京市北京市朝阳区北京合生汇西大望路甲22号院1号楼L1层S-0607B蓝蛙西餐厅
营业时间:周一至周日:10:00-23:00