本周几个吃喝新消息新鲜出炉,先收藏,再逐一打卡!
1/#新店开业 #都市茶园
théATRE茶聚场(三里屯店)
北京市三里屯太古里南区B1SLG-38-2号
在京城最美的季节里,théATRE茶聚场太古里新店正式落户三里屯太古里南区。新店以外立面三个圆润的弧线展开温柔怀抱,是一个用茶串联起饮、艺术的综合生活方式空间,是一片播下设计美学种子、被想象力灌溉的都市茶园。
三里屯新店以19世纪印象派绘画杰作为灵感,其中,用色彩与气韵向经典致敬的“印象茶调”系列颇为亮眼。独特的鸡尾酒式调茶、坚持手作的原创茶意甜品,以及丰富的世界甄选茶单,在茶聚场,一切皆与茶有关。
三款独家版权的“RORO茶意甜品”也是不容错过的。RORO pink(香草草莓口味),搭配两种法芙娜巧克力,使用新鲜草莓制作夹心,同时加入昂贵的⻢达加斯加香草提升迷人的香气;RORO white(柚子洋梨口味) ,进口红啤梨做夹心,日本柚子果泥带来的微妙香气和清爽口感;RORO black (黑芝麻豆乳口味) ,采用内酯豆腐和动物奶油做成慕斯,口感清爽轻盈,添加自制黑芝麻夹心,浓郁的香气令人欲罢不能。
除此以外,还有暮光茶田、伯爵山庄、大吉岭森林、抹茶富士山、奈良玄米、乌⻰桃源等口感丰富蛋糕,以及茶饮印象茶调芭蕾课、印象茶调茉莉抹茶、印象茶调阿尔勒的红色葡萄园、印象茶调金色花园等全新茶饮,带领味蕾踏上茶味奇幻之旅。
2/#火鸡大餐
鲜啤吧
北京市建国门外大街1号北京新国贸饭店1层
令人惊喜的是,今年的火鸡更重、配料更多,烘烤也更精致,并提供堂食和外卖两种选择。8-9公斤的整只烤火鸡,香嫩紧质,味美多汁,还搭配了6款配菜、2款酱汁,包含香草烤小土豆、南瓜红薯泥、嫩煎孢子甘蓝和培根、蔓越莓慢炖紫甘蓝、香葱四季豆、板栗火鸡填料,以及特调酱汁和双莓酱料。
同时,鲜啤吧还准备了包含香烤火鸡肉、南瓜派、甜蜜圣诞烤火腿等在内的双人份火鸡拼盘大餐,以及BBQ香烤火鸡腿、慢烤火鸡卷、澳洲迷迭香香烤羊排等,不论是约会还是节日派对,包你吃得有滋有味!
3/#碰杯惊喜
COMMUNE RESERVE
北京市西大望路甲6号 光华国际大厦1层101
座落于京城CBD的全国第二家COMMUNE RESERVE,自今年8月开业以来一直广受关注。凭借着口碑相传的环境与品质餐酒,COMMUNE RESERVE成为了不少京城饕客们“打卡”的首选,更是接连夺得了榜单北京西餐厅TOP 1。
在COMMUNE RESERVE,你可以感受到颠覆传统消费场景的桌边点单,将精酿及鸡尾酒混合吧台与西式餐品体验区有机复合,使消费体验更自在。甄选的20个特色精酿酒头,从运输到储存均严格遵循内控标准,满足每一位酒鬼都能到店品尝到最新鲜的精酿。
还有吧台精选16款经典鸡尾酒与无酒精鸡尾酒、6款桶盛鸡尾酒,以及自选酒窖中来自10个不同国家的甄选酒庄与产区的葡萄酒,都让这里成为了酒水爱好者的天堂。
4/#蓝色港湾旗舰店开业
Q MEX Bar & Grill库迈墨西哥餐吧
北京市朝阳公园路6号(近蓝色港湾西门)
2012年创立的Q MEX一直是京城高人气墨西哥美食,历经9年的美味征程,Q MEX的第五家门店也是北京最大旗舰店终于落户蓝色港湾。夺目的橙红色外墙、超大两层室内外空间、高达五米的炫彩艺术墙面……一登场便成为了蓝色港湾的时髦地标。
Q MEX蓝港店特邀知名西班牙艺术家MIGUEL ANGEL EMERICO打造Q式个性空间,将拉丁和国际经典元素完美融合,同时倾注更多墨西哥美食灵感。高达五米的炫彩艺术墙面,浓墨重彩地创造出明艳热烈的视觉冲击。艺术墙上方的Q MEX主题吊饰同样吸睛,灵感源自经典墨西哥美食“塔可”所用到的玉米饼,由370个“飞行玉米饼”形状的铜板组成“Q MEX”的logo,极富趣味地传递墨西哥美食概念。上下两层共450平方米的超大空间,适配多种聚会需求,承载更多欢乐。
新店除了保留鲜虾脆皮塔可、加州风格墨西哥卷等诸多经典菜品以外,全新研发的新菜品充满创意巧思。黑松露帕尔马火腿汉堡,惊艳从珍贵食材的碰撞开始。当香气浓郁的黑松露遇上咸鲜的帕尔马火腿和厚实多汁的自制澳洲牛肉饼,美味能量一触即发。
欢聚时刻不能缺少的墨式至尊披萨,明快的色彩和丰富的馅料将浓郁的墨西哥风情体现得淋漓尽致。辣味牛肉香肠碎、萨拉米切片、口蘑、洋葱碎……多种经典食材一口尽享,还可选择正常饼底或薄底,满足不同喜好。
5/#全新主厨菜单
北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩餐厅
北京市金城坊东街1号金融街丽思卡尔顿酒店一层
北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩餐厅近期带来新主厨菜单。来自意大利的Diego Ottaviani经历颇为丰富,从家族经营的餐厅Tapu、西班牙的豪华度假村、到澳门的Caffé B,再到现在的意味轩餐厅,Diego从未停止对烹饪的热爱与创作。
凭借出色的菜品研发经验,Diego精心设计了一份新的菜单,6道菜式的菜单价格为1488元,还可另付799元搭配精选侍酒师葡萄酒。