【山雀餐厅TITMOUSE】坐在这里，才会明白，生活中偶尔一点 精致的仪式感 ，才会将我们平凡的生活装点的熠熠生辉。
布局格调雅致，菜品精致美味 ，优雅小资满满，仿佛一秒体验到意大利街头的浪漫，幽静、充满艺术感的环境氛围，每一处的精心设计都让人心动不已。
所谓惊鸿一片也不过如此，山雀的装修确实是足够吸引人的。当艺术在这里制造出一个美丽的精神世界，穹顶之下，于一个餐厅坐一方角落，品尝美味之际，与朋友畅谈人生。
用心烹饪的美食，才更得人心，八珍玉食挑动味蕾，酒酽意浓其味无穷，美食在艺术灵感滋养下散发出迷人香气。
知名主厨奉上诚意之作，从指尖到舌尖，让精神的愉悦与味蕾的充盈激发出特别的体验，点燃生活中的美好！
走吧，今天就一起去打卡这家西餐厅吧。
隐于闹市的西餐厅 ，是谁来自山川湖海，却囿于昼夜、厨房与爱。无论现代社会保持多么块的节奏，永远会有人对吃饭这件小事上心。
拾萬当代艺术中心于2022年成立【山雀餐厅TITMOUSE】，立意寻觅美食和美酒，为艺术展的开幕奉上不一样的美食服务。
山雀，意大利特色餐厅与当代艺术的融合，同时也是一个交流平台型厨房，有不同风格的专业主厨和专业顶级食材供应商，拥有专业的葡萄酒，威士忌，清酒品酒师和west认证讲师。
缓慢倾泻而出的优雅音乐，放眼望去的浪漫高雅，包含了万千世界的光彩，却独自散发着属于自己的光芒。
想和你一起分享这家被阳光眷顾的餐厅，在浮躁的快节奏里，找到难得的慢节拍。
人们来这里，不仅是源于对环境的喜爱，更是对美食的一种认可。店内所有的食材均是当天新鲜采购，从选材到上桌完成，道道工序保证了口感。
前菜-四季时令水果沙拉&烤混合坚果 ，清新爽口的沙拉，从食材的选择上饱含用心，多种蔬菜的搭配散发着植物芳香，悠长的滋味沁人心脾，多重的口感在唇齿间徘徊，激起一层荡漾。
汤-坚果奶油南瓜汤 ，绵软细腻，鲜嫩爽滑，一口就让你感受到南瓜的细腻与坚果的浓郁。
主菜-澳洲和牛M7臀腰肉盖 ，一饱眼福，多一分繁杂，少一分寡淡，内而外都散发着浓郁的肉香味，入口肉汁在舌尖迸发，稍稍蘸点黑椒汁儿提味，蕴含着大师的审美，有颜有料。
主菜-碳烤澳洲安格斯M5菲力牛排 ，牛排煎的香嫩入味，内里呈现出淡淡的粉红色，嫩度恰到好处，品质一吃便知，每一口都代表着主厨对烹饪的执着，只为你打造的牛肉盛宴！
主菜-香烤春鸡&烤迷迭香土豆&果蔬沙拉 ，外酥里嫩，肉美多汁，醇厚的肉香混杂着迷迭香的清香气息，直击你的嗅觉，让人欲罢不能，酥香鲜嫩的口感更是刺激着你的味蕾，只想细细品味这道难得的美味。
混合海鲜意大利面 ，鲜嫩的贝和虾安安静静的躺在爽滑的意面四周，卷起面条蘸上浓厚的奶油酱，浓郁的香气扑面而来。
甜品-巴斯克芝士蛋糕 ，浓郁的芝士香伴随如丝绸般顺滑质地的慕斯口感，缠绕于齿颊，带来绵延的味觉快感。
澳洲和牛咸蛋黄披萨 ，油花附着在和牛表面，醇香的脂香在口中蔓延开来，搭配烤制的披萨，口感焦香脆，每一口都是对味蕾的宠爱。
这里是你的休憩小站，生活需要仪式感，世界小到一顿美味就能温暖自己。
地址：河北省石家庄市裕华西路15号
京公网安备 11010502035003号