王氏炉匠烧鸟居酒屋

在北京不可错过的日式料理，王氏炉匠烧鸟居酒屋，地道且精致 ，店内人气选手统统上阵，一道道造型精细得有如风景画一般，让人惊艳，它也是舌尖上的享受。

提炼日式和风美学，真实魂穿东京街头的小店里 ，映入眼帘的是日本居酒屋的风格，有feel的环境、热气环绕的食物，一天所有的压力与疲惫，都在这环境里消失殆尽。

01. 王氏炉匠烧鸟居酒屋

夏天的深夜属于王氏炉匠烧鸟居酒屋。

六店适用，交通方便，位置好找又显眼。想要感受日本本土料理体验就从「王氏炉匠烧鸟居酒屋」开始。

看到店内装潢的第一眼，小联就忍不住惊讶，是怎样将日式料理在此还原的？招牌式的和风小旗、治愈满满的动漫海报、各式各样的日式摆件，每一个角落的都很有小心思....

满满的日系元素让这一餐多了些仪式感。坐在舒服的卡座上，热烈却不喧嚣的日式气息让你感受到生活的温度~

卡座非常多，任何一个位置都倍感惬意舒适，好的口腹之欲加上环境的鼎力助阵，是约会、聚会好去处~

02. 王氏炉匠烧鸟居酒屋

用料不吝啬上乘食材+匠心工艺

日式料理讲究精挑细选，「王氏炉匠烧鸟居酒屋」不断地对菜品进行研究，只为提供品质料理。从食材的制作，每一道工序严格把控，用料十足，以匠人之心，呈现食材的本味。

王氏炉匠·前菜三品

中华海藻、芥末章鱼、扇贝裙边，清爽开胃，味觉层次感一层层激荡开来，满口的鲜味!

王氏炉匠·刺身盛合%

刺身每天新鲜切片，现切现上！三文鱼、甜虾、深海北极贝，刺身片片光滑平整！酱料像奶油般滑进嘴里，轻抚过舌头就扩散在了整个口腔~味蕾仿佛找到了新玩具，任由其在唇齿间跳跃着。

王氏炉匠·臻选锅物

澳洲上脑寿喜烧锅，寿喜锅的制作更是经典，因口味地道，“养肥”了一群回头客！咀嚼上脑的劲道与嫩滑，感受温情的甜蜜与浪漫，美味的浓汁在口中流动，情感与口味在内心交流。

王氏炉匠·寿司 

炉匠花式卷，细细品尝一口，层次丰富，甜咸恰到好处，清新的味道弥漫了整个口腔！直击灵魂地呈现在寻找味蕾和心灵双重寄托的食客面前。

王氏炉匠·烤物

盐烤三文鱼头，恰到好处的温度，鱼皮呈酥皮状，那诱人的色泽和丰腴的鱼肉又一次成为了味蕾的慰藉。

王氏炉匠·一品料理 

蒜香和牛舌，夹带着炙烤后的气息，吃一口暖暖的热气流淌到心尖~给味蕾全面温柔，接受来自美食的洗礼～

王氏炉匠·炸物

名古屋炸鸡翅，大厨提前用粉料腌制，吃起来十分入味！酥脆的外皮之下，饱含着香嫩的汁水，趁热咬上一小口，鸡肉中迸发的油脂散发着微妙的香味！

它家这么多好吃又好看的料理，难怪这么多网红来打卡！赶紧跟上步伐吧~

营业时间：周一至周日：11：00-14：00 ，16：00-24：00

地址：北京市朝阳区惠力东路双花园南里三区24号楼103号