一辈子兄弟音乐串吧,肉质要鲜,烤出原汁原味,味道要丰富,要有一眼万年的特色菜,环境要好,音乐响起,享受音乐里撸串的快乐。
对,这家位于八王坟客运站口的音乐串吧,真的满足了我对烧烤的一切想象,下酒菜品和烧烤,都为你准备好啦!
店内真的是简约有格调,暖色灯光,整齐的桌椅,让人视觉上很放松。干净洁净的空间里,弥漫着淡淡的烧烤香味。露天温柔的大阳台,形成店内一道特色亮丽的风景线。丰富的绿植点缀,桌上丰富的烤串,杯中凛冽的啤酒,伴着佐料的香味,来一场舌尖的深夜狂欢!
你需要这个氛围,找沉醉的一隅,伴着音乐美酒,烤串滋滋作响,这一刻,所有的倦态烦恼都渐渐消弭!
真材实料的肉质,精心挑选的好肉,经过腌制,码料,新鲜入味,麻辣鲜香,紧实的一串串一盘盘,肉多量足。
布满油花的肉片在炭火上旋转跳跃,金黄色的微焦表皮,锁住新鲜,烤得外酥里嫩的时刻,蘸上调料,那是令人魂牵梦萦的熟悉感觉。
外皮烤的酥脆,保持肉质的原鲜,瘦的有嚼劲,肥的冒油脂,焦香四溢,脆香的表皮,柔嫩的口感,入味的调料,等待与大火来一场轰轰烈烈的邂逅,蘸上调料,清新与肉欲的碰撞,唇齿间的汁水“噗嗤”爆破在舌尖。
牛排串的口感,真的嫩到没朋友。表面的油脂混合着作料的香味,咬一口,噗嗤爆汁!一串非常“扎实”,大块大块的肉质,Q弹嚼劲,十分满足!
炙烤手打鱼蛋,鱼蛋Q弹有韧劲,表皮烤的酥脆,散发着淡淡的鱼肉香味。纯手打鱼蛋,吃起来肉质紧实细腻,就算不用过多的作料,口感依然令人回味!
蒜蓉粉丝烤扇贝,肥美到吹弹可破的扇贝,只需要蒜蓉和简单作料即可,扇贝口感细嫩,粉丝更是爽滑入味,嗦一口汤汁,直呼过瘾!
香辣脆爽的掌中宝是真爱了!掌中宝的脆骨嚼起来嘎嘣脆,肉质嫩滑,烤的非常入味,散发浓郁的鸡肉香味,简直不要太满足了!
豆腐真的如其名,嫩到爆浆没话说!外面焦香,搭配酱料有嚼劲,里面的豆腐一口爆汁,名副其实的“心太软”。
锅物料理“麻麻”的鳕鱼肚,作为清爽开胃菜,口感Q弹,汤汁带着浓郁的藤椒香味,微微辣微微麻,恰到好吃哦~酥脆的面包片上撒上芝麻和鸡蛋液,香味四溢,简直就是面包的神仙吃法!
你的深夜,你的兄弟,在这里,遇见一辈子。
地址:北京市八王坟运站口