很家常的韩式料理店,千万别饭点儿来

  • 2023-07-27 06:36:00
  • 北京美食情报

在望京的韩餐帝国中,有这么一家开了快20年的老店,从炒菜到主食再到小吃都圈住了一票老顾客,不少人为了他家特有的“茄子拌饭”特地驱车来解馋。

招牌菜【铁板豆腐】几乎是桌桌必点的火爆程度,端上桌时铁板温度极高,要小心烫伤~豆腐煎的外焦里嫩,酱汁是韩餐特有的味道,用来拌饭一绝。

【锅包肉】和平时常吃的东北口味不太一样,更偏向于韩式糖醋肉的调味,有种裹酱炸鸡的感觉。

菜单上的每道菜看起来都很诱人,人多的话也可以试试辣椒炒土豆和炒合菜~土豆片辣度在线,趁热吃很过瘾;炒合菜偏清爽,配菜口感丰富。

碳水爱好者不要错过店里的韩式炸酱面,满满一层炸酱盖住面条,是记忆中韩剧男女主吃到的炸酱面样子。

面条非常筋道,需要大力一些才能从炸酱里挖掘出来,搅拌后每根都挂满黏糊糊的酱料,口味偏甜,可以搭配黄萝卜解腻。

明星选手【茄子拌饭】名不虚传,没有想象中茄子的油腻,反而是比较清爽的口味。茄子非常软烂,和米饭很好地融合在一起,咸淡适中。

【土豆饼】和【泡菜饼】也是呼声比较高的菜品,土豆饼更松软一些,吃起来有薯条的香气。

糯叽叽星人必点打糕!在黄豆粉中滚上一圈,软糯中带着一丝甜味,趁热吃还可以拉丝~就算放凉了也不会变硬,是有些嚼劲的年糕口感。

整个店里的装修环境很像韩剧里村庄里面的小馆子,屋外还摆有供人休息的吊椅。店里也会自制一些韩式小菜,可以直接打包回家。

店名:小草屋

地址:北京市阜通东大街30号楼

营业时间:10:00-21:30

联系方式:010-84727422

  • 编辑:王思源
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