新奇吃法，“蒸”服你的胃

热辣刺激的川渝火锅早已不符合当下时节，不如换个口味，试试原汁原味，清新爽口的蒸汽海鲜盛宴，清淡却不乏味，食材丰盛而鲜美，吃起来更是别有一番风味。

现选现捞现杀现蒸现煮，北京三里屯【蒸汽小镇】采用新奇的“蒸”的烹饪方式，一口“蒸”服你的胃。

新奇做法呈现海鲜的原汁原味！ 蒸着spa前来的美食！简直无法抵挡！不论是地上走的，还是海里游的！在这里，通通都是蒸着来!

利用高温，蒸出鲜嫩的状态，营养又养生~不破坏食材结构和营养物质，保留原汁原味；全程无油烟，男女老少皆宜~

高温蒸制下的海鲜热力满满，蒸熟后，香味就直接飘出来！一开锅就是浓烈的鲜味扑面而来，不仅很香！而且仙气飘飘，简直让人欲罢不能。

| 鲍鱼 | 

采用的都是新鲜的大只鲍鱼，上桌时还在蠕动，不仅个头宛如手掌般大小，而且营养价值更高！十分珍贵。Q弹鲜美，肉质饱满，好吃！

| 乳山大生蚝 | 

肥美的乳山生蚝蒸熟后，散发着晶莹剔透的光泽感，原汁原味，鲜甜可口，和着芥末一起整一只送到嘴里，感受口中爆汁的触感，简直不要太满足。

| 蒜蓉粉丝娃娃菜 | 

浓郁的蒜蓉覆盖着新鲜的娃娃菜，散发着清香四溢的香气，蒜蓉的味道恰好渗入到菜和粉丝当中。咸鲜浓辣，更加鲜美多汁。

| 鲜活海白虾 | 

蒸的原汁原味，对食材也是考验的，为了保证食材的新鲜，这里的海白虾都是海鲜池现蒸现吃，放入蒸锅时还在活蹦乱跳，肉眼可见的新鲜程度。

| 大黄花鱼 | 

蒸制便是还原鱼肉原始美味的好方法，夹起一块鱼肉，洁白光亮，像是精心雕琢的美玉，配上些酱汁的香味，味道鲜美的不得了。

| 花蛤/青蛤/毛蚶/小红贝 | 

别看个子不大，但鲜味满满！看着一颗颗花蛤/青蛤/毛蚶/小红贝在浓浓蒸汽里开壳，肉眼可见的新鲜饱满，真的幸福感max！

看似其貌不扬的蔬菜拼盘，是养生青年少不了的一款菜品，清甜又爽脆。

无论是谁走进这家店，都会被它清新雅致的环境所征服。无论从装修设计、格局布置、细节雕琢上，都让人轻松舒适。

宽阔的大厅，整洁的环境，自然景观与温暖灯光相结合，大大的落地窗采光十足，在这完全不会感到拘束。