在东北 , 每一样食物都能跟一口铁锅,发生某种叫作「炖」的关系,而这种化学反应,有一个让所有东北人欲罢不能的名字!
「山河屯铁锅炖」好吃不贵分量十足的东北铁锅炖,一锅炖尽所有温柔,鮰鱼/嘎鱼+五花肉+干豆角+粉条+茄子...多种配菜 , 让你吃到爽~
要说 , 生活气息的归属感,就藏在这口带有故事的铁锅里,每次到TA家总是按捺不住内心的激动,想到咕咚冒着香气的炖锅就想大吃一顿,几种食材切好 , 一炖就是一大锅,吃的是豪爽,吃的是过瘾。
2.5斤左右的鮰鱼,放入大铁锅,就是要你吃的过瘾,吃的满足。
咕噜咕噜的汤汁炖的香气四溢,酱香浓郁的食材让食欲瞬间大开,就这一口大铁锅,再贴上玉米饼子/卷子,这或许是很多人儿时的回忆和记忆里的味道。
嘎鱼鱼肉肉质细嫩,丝毫不带泥腥味,入口鲜甜,溜过舌尖,跐溜一下进入喉咙。
炖制时可以加以豆腐、粉条等,几人围坐大锅前食之,鱼不仅营养丰富,而且美味可口,吃起来汤汁浓 , 肉质鲜嫩,一口下去 , 唇齿留香~
吃货们爱吃的配菜,都准备好了,直接吃就可以了!
吃完肉肉有点腻?来点爽口的小菜,解腻又可口~
店内自助的调料区,几十种调料让你轻松DIY,就算手残党也能调处满意的蘸料~
除了自助调料区,店内整体环境也是整洁干净,装修风格质朴大气,桌椅干净清新,很适合就餐~
简约且不失设计感,敞亮的包间,带给食客舒心自在的体验感~让忙碌奔波的你,卸下疲惫,在明亮宽敞中享受美食~
带上家人,约上朋友,抛开一切生活的烦恼,来「山河屯铁锅炖」,享受一场舌尖上的盛宴吧~
山河屯铁锅炖(回龙观店)
门店地址 :北京市昌平区良庄街6号楼201
门店电话 :18511279817
营业时间 :周一至周日10:00-22:00