咱不用舟车劳顿的出北京,就在门头沟家门口,也能品尝到海边专属的美味 ,大生蚝、小龙虾、冰镇啤酒,夏日里十足的烟火气。
蚝娃子串吧,大峪二小路上新开的一家,专业吃蚝的店,每一只生蚝都是乳山直供。
当日配送,主打一个“鲜”字,好品质,赢得好口碑,虽说开业没几天,食客已经不少了。
冰凉凉的蚝池,充满了海水的气息,个顶个高品质的生蚝,肉眼可见的壮硕肥美。
好生蚝,烤着吃 ,现点,现开,现洗,现烤,经典蒜蓉味,特色剁椒味,每种口味都尝尝,都很优秀。
明厨亮灶的串吧,咱可以看着胖乎乎的大生蚝,被炭火烤到滋滋冒泡,鲜味随蚝气一同飘出,馋的直叫咱口水横流。
高压锅生蚝,压的时间控制的刚刚好,生蚝出锅,水灵灵,鲜嫩嫩,最简单的烹饪方式,让生蚝的鲜味释放到最大程度。
蘸上店里的秘制料汁,嫩滑入口,鲜甜入喉,满口丰富的丝滑享受,一口接一口,口口吃不停。
粉丝生蚝煲,生蚝搭配粉丝,绝了,鲜香、软糯、味足,浓稠中带着细滑的口感,这组合简直太爱啦。
小龙虾,绝对的夏日必炫系列 ,有蒜蓉、香辣、麻辣,3种口味,新鲜的小龙虾噙满浓郁的酱汁,嘬一口~香味、鲜味、美味,打开味蕾的同时,好吃到吮指。
羊肉串、牛肉串、鸡肉串 、五花肉、羊腰、鸡翅 ,种类多,烤的棒,纯炭火加持,焦香好吃。
透过橱窗可以全程看着烤串,烧烤师傅熟练的手艺,把烤串的火候拿捏的相当到位,干净利索,让咱撸串更带劲。
都是店里推荐的菜品,在店里的点单率特别高,味道不赖,下饭下酒挺合适。
夏天自然是少不了冰镇啤酒,雪花纯生,店里只卖10元/瓶,常喝酒的朋友,心里都有数,这价格,相当实惠啦,聚会人多,泡啤、扎啤,也都安排上。
爱吃生蚝的本地朋友都知道双峪的蚝娃子一店,如今这二店新开业,店大了,包间多了,环境升级了,但食材的品质和味道还是一样的好。
作为潮流的音乐餐吧,周末不定时,还有歌手驻唱,来这儿聚会聚餐,环境好,菜品鲜,价格也实惠。
营业时间11:00--13:30,16:30--24:00
电话:15510213929
地址:北京市门头沟区龙泉镇大峪村黑山地块A4-B2层202
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