刚开就登顶的店，限时5折吃

蜀香火锅配整只牛蛙，还有肉量超足的牛肉拼盘，5折吃限时一周！

这家开在木偶剧院旁的蜀香火锅，刚刚开业几个月就登上了各大榜单的top1，从锅底到食材都是让人“过嘴不忘”的程度，BUYBUY先来替大家看看这家店有什么不一样~

店里最受欢迎的就是【川号旺经典拼番茄木瓜】锅底，喜辣的和不能吃辣的朋友都能满足，两个口味搭配不同的菜品，非常互补。

值得一提的是它家的番茄锅里特别加了木瓜，在番茄的酸甜中多了一些清甜和果香，吃多了辣锅的话刚好可以解腻~

特色【蜀香美蛙】很惊喜，提前烹饪好的整只牛蛙只需要在辣锅里煮上2~3分钟，裹满辣油后味道upup~

涮牛蛙时服务员会特别提醒不要涮太长时间，这样才能最大程度保持肉质的鲜嫩，大块的牛蛙肥美不油腻，鲜香入味。

涮好的牛蛙记得搭配上店里秘制的【牛蛙专用料】，不仅多了一些油香，同时还能解一解火锅的辣，和牛蛙是绝配~

选择困难的肉食者可以直接选择【牛肉拼盘】，一份里包含了西冷、牛舌、肥牛和双椒牛肉四种菜品，足够2个人吃。

每种肉品涮的时间都不一样，牛舌稍稍变色时捞出，嫩嫩的略带嚼劲的口感，能尝出明显的奶香。

每个格子都独具特色的【川门九宫格】也值得一试，牛肉丸、鸭肠、腊肠都是小巧精致，调味也很用心，一盘里可以尝到不同的风味。

【竹荪黑虎虾】很有创意，把黑虎虾蓉塞到竹荪里，番茄锅煮出来更加鲜甜，口感外脆里软的吃着很过瘾。

比手掌还大的【社坡炸腐竹】是BUYBUY每次火锅必点系列，厚厚的炸腐竹可以在锅里涮很久，吸饱了汤汁再提起来，非常入味。

招牌【马蹄牛筋丸】在鲜肉捣成的牛肉泥中加入脆脆的马蹄丁，煮好后弹嫩又鲜甜，还能嚼到脆脆的马蹄颗粒，口感十足~

除了上面这些菜品，还有不少都是大家点单率很高的菜品，【小麻花耍酥肉】【乖乖放学小肉】等等...还有手捣柠檬茶和冰沙可以解腻~

名称：川号旺（木偶剧院店）

地址：北京市安华西里一区甲1号二层

营业时间：周一至周日 11:00-21:30

电话：15510628272