海洋覆盖了地球超过 70% 的面积,一切与海有关的美景诱惑,在吃货眼中都不及一盘盘海货珍馐, 简单的菜品也要用心做是焗千岁留住人心的理由,这里海鲜新鲜好味,匠心锻造每一款,带来舌尖上不一般的鲜味体验!
焗千岁·焗海鲜小酒馆
做鲜活海鲜,品鲜美滋味,餐厅讲究的就是精雕细琢,每一位师傅都是刀工了得,从切菜到调味、火候、摆盘都有学问。
以鲜活的海鲜为特色,保持海鲜的健康原味,多款海鲜好味,让你们吃得更尽兴!“这份来自大海深处的鲜美,需要和你一起分享”,厨师用与众不同的手法将香味渗入食物中,盐油等调味会更加带出海鲜的本质鲜味。
01焗千岁·焗海鲜小酒馆
主打:海鲜菜肴
舒适路线一直从食物贯穿到就餐环境上,人与人相遇靠缘分,人与美食也同样。
精致工业风的装潢风格,在不羁之中增加了一丝精致气息。椅子自带软垫,坐着会更舒服了。随处可见的金色增加了几许质感,让餐厅越发显得雅致。
暖色的灯光点缀加深了就餐的自然体验,半开放式就餐区域可以满足不同就餐需求。处处都是景,无不彰显着着精美二字,随便一个角落都可以拍出美美的照片。
02 ’主打:直运海鲜,鲜活入柜
多种多样的好味等你解锁
店里的海鲜均是新鲜上岸,每一款海鲜都是当天送达的,个个都是鲜活状态,随便你选择,让你们轻松即享品质鲜美好味。
鲜活波士顿龙虾
咀嚼之中感受天赐的鲜美,大海的滋味从舌尖长驱直入撞进柔软的胃,大脑深深地陷入了大快朵颐的快感里。一道波士顿龙虾,让人欲罢不能。
三种口味任你们选:麻辣/蒜蓉/清蒸,每一种味道都好吃到吮指。大口品尝这紧实细腻的波士顿龙虾肉,入口丰满结实的口感带来惊喜的味觉体验,弹嫩的肉质是其他海鲜无法媲美的。
烤生蚝
生蚝经典的吃法,快来细品。饱满的生蚝,淋上特制酱料烤制,香气不断钻入鼻腔中,口感饱满,肉质滑嫩,味道层层叠叠~
烤扇贝
严格挑选优质的扇贝制成这一道诱人美味。浓郁的蒜蓉覆盖着个头饱满的扇贝,散发着诱人的香气,蒜蓉的味道恰好渗入到扇贝和粉丝当中。肉质鲜嫩,咸鲜浓辣,更加鲜美多汁。
戳海白虾
这一盘海白虾一端上桌,让人顾不得烫就想开吃!外壳酥脆,虾肉弹嫩,吃完一整只后,忍不住想把手指吮一遍。香辣的滋味依然没有盖住呼之欲出的鲜美,让人忍不住一口接一口。
焗鲈鱼
鲈鱼以肉质鲜美而圈粉于食客们。小火慢焗,让鱼肉充分入味。来上一块鱼肉,鱼的鲜味率先冲入口腔,紧接着是酱汁的滋味,味道很多元,每一口都留有余味。
舒服的环境,惬意的氛围,每一处细节都带给您更好的就餐体验,在焗千岁·焗海鲜小酒馆,享受一场沉浸式味觉之旅,邀上家人朋友一起来畅享吧!
地址:朝阳区大山子南里9号楼前2幢1层