他家的羊肉汆面是非常受欢迎的,里面的羊肉给的超多,份量十足,味道入味鲜美,不咸不膻刚刚好,面条是手擀面,筋道顺滑,汤汁裹在面条上,金灿灿的非常诱人.
不喜欢吃羊肉的朋友也可以选择茄子汆面,茄子卤的味道会比羊肉重一些,吃面的同时一定要搭配一份原味杏仁豆腐,一口下去,满嘴都是杏仁的芳香,细细品味浓郁香醇,冰凉的口感更是让人欲罢不能.
电话:010-85762798
地址:北京市甜水园东里7号楼
他家招牌的小豌杂一定要点,跟以往吃的不一样的是,他家的豌豆不是呈糊状,而是颗颗分明,拌均之后吃上一口,酱香包裹着顺滑的面条,味道还是不错的。
吃着豌杂必不可少的就是冰粉了,他家的冰粉好评很多,冰冰凉凉也不甜腻,特别爽口,吃完面来上一口别提多舒服了。
电话:010-83285278
地址:北京市护国寺东巷30号护国新天地
想吃老北京的锅儿挑这里是个不错的选择,店位于胡同中,老北京打卤面是招牌,里面的卤很多,鲜香咸美,面也是手擀面,很筋道,与卤汁搭配起来,完全包裹面条,吃到嘴里特别的香。
除了经典的打卤面和炸酱面,他家还有很多特色面,例如:黑胡椒炒面、黑椒炒乌冬面、爆炒小公鸡面等等,每一种里面的酱料都特别足,随便点不踩雷,吃起来很带劲。
电话:010-64055836
地址:北京市雍和宫藏经馆胡同19号
听名字就知道他家是个地道的重庆面馆,豌杂面强烈推荐,肉沫的酱汁味道很浓郁,豌豆软糯黏在面条上,口感层次更加丰富,拌均之后吃上一口,鲜香四溢,肉香中还带有一丝丝微辣,甚是好吃。
肥肠面和牛肉面也很推荐,肥肠鲜嫩,处理的很好,里面浸足了汤汁,咬上一口汁水爆在口中,牛肉面可以自选辣度,香而不呛,牛肉肥瘦相间,吃起来软烂入味,他家的小吃也都可以闭眼点,味道都很正宗。
电话:13717711232 18600053138
地址:北京市东经路54号
他家主打的就是米粉,是个正宗常德派粉馆子,红烧牛肉米粉是招牌,味足粉美,牛肉炖的软烂相当入味,一口粉一口汤,吃进肚子里特别舒服。
而且他家的小菜配着米粉吃特别的搭,免费的酸豆角是一定要尝尝的,酸爽过瘾,臭臭豆腐和香辣牛肉味道很正宗,豆腐外皮酥酥的,里面嫩嫩的,一口下去汁水混合着辣酱满口鲜香,牛肉也是不柴不腻,配着米粉绝了。
电话:010-84728988 18797715779
地址:北京市望京小街望京国际商业中心F座A103
他家位于回龙观,是小有名气的面馆,碗杂面、重庆小面、宜宾燃面都是比较推荐的,豌杂面里面的料十足,味道比较浓郁,适合口重的朋友,重庆小面和宜宾燃面点微辣就可以了,每一口面都包裹着酱料,吃起来特别满足。
除此之外,老麻抄手也很受欢迎,个头大,里面是纯肉馅,真材实料份量足,汤汁鲜美,麻麻辣辣,是正宗的重庆风味,他家可以选择的粉面种类很多,口味偏重,不太能吃辣的朋友一定要点微辣。
电话:18584601248
地址:北京市回龙观西大街85号1层118
焖面是最适合这个季节吃的,也是怎么吃都吃不腻的,他家的老北京豆角焖面是招牌,里面的配菜在焖制过程中吸足了汤汁,土豆绵软入味,吃到嘴里就化开了,面条筋道十足,混合着汤汁特别好吃。
喜欢吃肉的朋友可以选择肋排焖面,份量比较大,足够3-4人吃,里面的肋排不多,但是软烂脱骨,滋味十足,他家焖面的口味很多,还有土豆焖面、牛腩焖面等,可以根据自己喜好选择.。
电话:17600222826
地址:北京市小黄庄北街环贸新生活斜对面
这些面馆里有没有你喜欢吃的呢?pick你爱吃的那一家,满足你的胃口,找回你的食欲吧!