如今的咖啡有多内卷,看这里就知道了

  • 2023-09-06 22:52:00
  • 北京旅游网综合

春風書院 

地址:北京市地安门东大街东不压桥49号

这里位于南锣鼓巷地铁站南口西边,是个以前遗留下来的书院,整个环境古香古色,高墙小院装修很别致,里面种满了绿植和多肉,淡淡的花香和咖啡香混合在一起,让人心情愉悦。

他家的咖啡值得一点的就是熔岩dirty,口味非常创新,喝起来甜味刚刚好,拿铁咖啡零号豆子是深烘,味道比较苦,红樱桃浅烘味道偏酸,果味重,喝起来都还不错,在一个阳光午后坐在院子里细细品味,悠哉地度过一个下午,相当惬意。

02、 BE YOLO 

地址:北京市天景胡同6号13室

他家的位置很好找,就在路边的胡同口,室内不大,布置地很用心,墙上有大大小小的贴纸,店内还有很多卡通手办以及黑胶唱片机,很多人都选择坐在外面台阶上喝,到处都充满着随意又惬意的感觉。

dirty可以选择冰克克奶或是鲜奶,分层很漂亮,奶香浓郁,豆子有些坚果味,不苦不酸,入口顺滑,回味香甜可口,澳白也是比较推荐的,深烘豆子做的澳白,味道醇厚有回甘,油脂丰富,喝下去有种天鹅绒般细腻。

03、禧园Joyous Garden·禧室咖啡 

地址:北京市北苑东路临2号禧园Joyous Garden内

这里的可以说是市区里难得的好地方之一,绿油油的一片光是看着就令人心情大好,室内室外环境都很好,靠窗的位置拍照特别出片,而且这里的分区很明确,植物园、儿童区、咖啡、甜品、果茶、中式茶、餐厅等让人待起来的很舒适。

拿铁咖啡强烈推荐,味道很好,有奶香味还有咖啡的醇厚,细细品味还有一丝丝微苦,口感丰富,美式和卡布奇诺也是比较受欢迎的,味道很香,给人一种小惊喜的感觉,炎热的夏天喝上一杯冰的那再舒服不过了。

04、北京铁手咖啡制造总局 

地址:北京市南阳胡同6号

这家咖啡馆小有名气,经常排长队,他位于东四胡同,沉浸又悠闲,装修风格有种法式复古工业风,屋内挂的几幅油画也极具故事感。

咖啡甜品也是颜值拉满,味道也是非常有质量的,燕麦奶dirty非常不错,奶香味十足,特别值得回味,夜来香dirty是他家的招牌之一,分层做的很好,微酸的口感,一口入魂,喝到最后会有回甘,喝着咖啡再来一份藤黄无花奶酪,松软绵密,配上咖啡一绝

05、 拾念小院咖啡与杂货 

地址:北京市柏林胡同与合作巷交叉口西北角

胡同里的咖啡馆总是有种不一样的氛围,这家店是个很美的四合院,东南西北四个方向都承载着不同的功能,北边是个手作工作室,南边则是咖啡馆,店内、院子里都是可以坐的。

方砖拿铁还是比较有意思的,要自己把咖啡冰块放进热牛奶中,搅拌一下,看着咖啡融化在奶中非常唯美,喝起来奶香味浓郁,嘿嘿咖啡是黑芝麻与竹炭粉的奇妙结合,可以喝到淡淡的芝麻香味,也不会夺了咖啡本身的香味。

06、遇吉岛COFFEE 

地址:北京市馨园一路2号院荣祥广场2层

他家的手冲非常有名,整个咖啡馆环境非常的清新,让人很舒适,来到这里手冲咖啡是必点的,如果是咖啡爱好者可以根据自己的喜好选择。

曼特宁手冲是比较受欢迎的,有坚果巧克力的味道,特有的青草泥土味在凉了之后特别明显,中深烘的豆子,苦味还是很足的,搭配蛋糕一起很合适,不喜欢苦的可以选择埃塞俄比亚咖啡,浅烘的口味酸感刚刚好,层次也比较丰富,就算凉掉也不会觉得苦涩。

在一个阳光明媚的午后,坐在咖啡馆里品着一杯颜值味道双在线的咖啡,聊聊天,看看景度过一整个下午,这种感觉也太舒服惬意了吧!

  • 编辑:王思源
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