探寻一下从山间乡里脱颖而出的这几间的咖啡店

有人热爱城市喧嚣，也就有人对安静的乡野生活情有独钟，随着我们生活半径的变短，制约了你很多本可以到达的远方，但也带给了你发现生活乐趣的更多视角，以及从前容易被忽略的当下和错过的美好。从来都是改造自己比禁止别人来得更难，一旦善于习惯和自洽，生活也就变得怡然。

在城市里的生活周而复始，也不断努力着，因此平日里的一杯咖啡或许是你工作里的原动力，而到了这个万物可爱的帝都秋日，京郊阳光也变得温柔的日子里，咖啡是另一种生活的温度，是平日里焦虑的稀释，也是空闲时岁月静好的鉴证。

这个时节，走出家门，不必远方，就在京郊，探寻一下从山间乡里脱颖而出的这几间的咖啡店，以大自然作为调味品，一定盛满了不同的味道。

1、也行Cafe ，平谷村落里的中古温暖咖啡馆

京郊东北驱车约1个半小时，京城后花园之一的金海湖，一个岔道急转进入蜿蜒的山路，穿过料峭的山谷，在一个半山腰的村落里会惊喜发现这家可爱的咖啡馆。印在路边墙身醒目的”coffee”似乎于周围的环境有些格格不入，但又显得格外的乡趣。

走进院里，你会惊讶于在这样一个“荒山野岭”竟然有这么一家被生活气和浪漫情调包围着的乡间咖啡馆。一个用碎石铺好的院子，院里的大树在夏日繁茂时节成为了抵抗阳光的最佳屏障，房子是木结构镶嵌落地玻璃，屋檐有茅草自然垂落，一切都经过店主的精心设计，一切却又显得随性有生活感的凌乱。

老板是30+的北京人，一家三代和两只法斗、两只喵喵租住在这里的农家小院，本只是闲暇时朋友聚会之地，因为疫情无事改建成一个咖啡馆，却意外爆火，于是又改建了现在这个院子，既满足了更多慕名而来的顾客，也把他们自己的生活与之分开。

在大山里，尤其在这个北京最美的秋天，阳光开始变得温柔，院子里小坐，慵懒的享受一下这一抹乡野味道，品一杯拿铁，尝一尝店里的“栗子蒙布朗”，抬头看看你在城市里忙碌到无从顾及的天空，时间暂时变缓，初秋的风来自山谷里，混着咖啡的浓浓香气，身边有爱的人陪伴，一切刚刚好！

地址：北京市平谷区平谷镇桃棚村10号

2、弯道

北京城的西面是门头沟区，门头沟区的踏秋选择之一是妙峰山，妙峰山的深处是“九曲十八弯”的盘山路，而盘山路的某处转角就藏着这家“弯道cafe”。

没有惊艳的外表和过分的修饰，就是这样朴实又意外的存在在这个山路的弯道旁。店主是一对夫妇，具体提供咖啡和餐食的种类通常看他们一段时间的准备而定，美式、拿铁、果汁、蛋糕甚至偶有自制牛肉面，但一切随意，少了很多客套。在狭窄的山路上，这里是最佳的“弯道”，路的两侧有宽敞的停车区域，因为山里是骑行爱好者的聚集地，所以小店门口也有自行车架，无论骑行或是自驾的人来到这里都可以小憩，补充能量和体力。

在妙峰山，有人看云海，有人露营，有人观景，有人骑行，无论你为何而来，都不妨碍你在这个弯道稍作停留，因为“弯道”的存在，确实将一些城里人不断带“沟”里去，喜爱咖啡的你，此刻不在咖啡馆里，就应该在去咖啡馆的弯道上。

秋日里，适时放下繁重的工作，给自己和爱人多几分呼吸自由和松弛的时间。坐下来试试让时间慢悠悠的从咖啡的香气和山里的凉风间流过，喝什么反而变得不重要，重要的是和你爱的人共享这一刻温柔的时光，这个季节阳光不刺眼，藏在彼此眼里的那份爱意，被抓个正着。

地址：北京市门头沟区妙峰山路桃花溪度假山庄东南

3、亲然-大山咖啡

“喝咖啡和脱贫一样重要”, 对于热衷咖啡的人们深以为然。这条有趣的标语就赫然出现在亲然咖啡的岔道口山墙上，这家位于怀柔乡村里的咖啡馆，位置比真正山里的咖啡店要方便，临近慕田峪，但也需要留意岔口，容易错过。前面提到的标语正好就提醒了慕名而来的人们是时候右转上坡了。经过一个陡峭且狭窄的坡道，就能到达。咖啡馆的门口有一个小小的临时停车场，遇到客满的时候这里就是考验车技的存在。

咖啡馆是真的靠着大山，在一个私家小院的门口两侧便是就餐区，小院內是店主自住。咖啡馆的设计呈两级阶梯状，第一层是室内用餐区，木质结构，开放式玻璃窗和屋檐下的座位连接一体。下一个台阶是开阔室外区域，这个季节正好在伞下享受亲近自然。

店主还在靠山的一侧修了一个小小的人工瀑布，为这片小天地增加了一丝灵动。瀑布的旁边山坡还有台阶，拾级而上可以在小山坡上看看村落和远处的层峦叠嶂。你可以选一杯喜爱的美式或者意式，也可以尝试一下特色的“牛牛杯”，即类似燕麦混合曲奇食材做的可食用杯子，杯内壁有巧克力，在牛奶加入杯中后两者相融，顺滑香浓。

一个出行小tip：周末节假日避开人流高峰，尤其车技堪忧的伙伴慎重选择把车直接开到店门口停放。

地址：北京市怀柔区渤海镇怀黄路苇店村43号

生活如同一杯香气四溢的咖啡，咖啡易冷风味易散，所以要在这京郊最美的时节来来往往，别等待来日方长。与爱人友人碰面、叙旧，来一场秋日的咖啡局，不慌不忙，顺便把这份有爱的咖啡地图收藏！