“君住长江头,我住长江尾,日日思君不见君,共饮长江水”古有北宋李之仪的《卜算子》的诗词寓意，今有南水北调中线工程核心水源地湖北丹江口一库清水北上，从湖北的水库流到北京市民的水缸。一江清水连接的浓厚情谊，鱼米之乡的珍馐荆飨，今天，在北京最具代表意义的北京饭店餐桌呈现。诚邀八方宾客，讲述湖北故事，推介湖北好物，品尝湖北味道。
10月23日上午，湖北楚菜美食节在北京饭店隆重开幕。湖北省人民政府驻北京办事处党组书记、主任董诗国，二级巡视员李冰，湖北省商务厅党组成员、副厅长余学武，北京饭店党委书记、总经理王忠、北京湖北大厦总经理叶海涛和来自国家部委、饭店餐饮优秀代表100余人出席开幕式，此次活动由湖北省驻京办、北京饭店共同主办，湖北省商务厅支持，由北京湖北大厦、武汉东湖宾馆、武汉翠柳村客舍、湖北经济学院楚菜研究院承办。调水源头公司牵头遴选130余款湖北特色食材、特产、乡村振兴优品参展。
此次北京湖北楚菜美食节将持续一周（23日至29日）。期间，将同步举办名厨献艺、美食展示、烹饪比赛、楚菜美食品鉴、湖北名优农副产品展销、最受欢迎经典楚菜评选等多项活动，希望让各界人士都能感受到楚菜的独特魅力。
调水源头北京公司董事长陈初葵向国管局驻京办事处与综合管理司司党委书记张国威、湖北省人民政府驻北京办事处党组书记、主任董诗国，驻京办二级巡视员李冰，湖北省商务厅党组成员、副厅长余学武，北京饭店党委书记、总经理王忠等领导汇报湖北特产在京销售状况。
除了大家耳熟能详的潜江小龙虾、武汉热干面、洪湖藕汤、沔阳三蒸、竹溪蒸盆、孝感麻糖，还有来自丹江口水库的翘嘴鲌、仙桃的红心咸鸭蛋、秭归脐橙、洪湖带泥鲜莲藕、房县黑木耳武当山葛根粉、恩施腊肉、神农架的猴头菇，羊肚菌，京井牌天然水等130余款产品……（调水源头 文/图）
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