小编相信一定有吃货们说过要走一路吃一路,小编决定领着大家吃遍10号线,既然10号线是环线,那我们就吃个圈出来~废话不多说,我们走起来啦~跟着小编开启十号线美食第一站吧~
1、车道沟
十号线美食之旅第一站我们来到了车道沟站,小编首先要推荐的这家餐厅酸汤鱼汤底十分讲究,鱼肉鲜嫩可口。酸汤锅底和鱼分开单点,增加了客制化的选择性~热乎乎的吃上一口,真是美味!
第二道菜算是他家的特色——手撕豆腐。爱吃臭豆腐的人一定要试试这个,根本停不下来。虽然味道上有一丢丢臭,但是现烤现吃为其增色很多,口感略偏干,但十分好吃!
最后小编倾心推荐的就是榕江卷粉香了。口味偏辣,里面包裹着香菇丁还有一些时蔬,外面类似肠粉的表皮,糯糯的,十分美味!一口接一口,根本停不下来~
店名:T88主题餐厅
位置:北京市紫竹桥紫竹院路100号院内
2、海淀黄庄
叮咚,海淀黄庄站到了,这道酥皮大明虾真是爱虾星人不能错过的一道菜,整体偏酸甜口,虾皮酥脆,虾肉鲜嫩,虾子的选取也很大,真是一道值得“回吃”的菜品!
长条镶嵌黄边的瓷盘子里盛着过油炸成金黄色的豆腐,外酥里嫩,蘸点酱汁,无理论是佐餐还是开胃小零食都是绝佳。爱吃豆腐的吃货们可以来一份。
第三道是我们具有明目效果的酱爆猪肝。浓油酱赤色泽诱人,猪肝软嫩却不柴,十分入味,猪肝没有异味,配碗米饭刚好。做起来完全没有猪肝奇怪的口感,怕吃猪肝的朋友可以试下~
店名:那家小馆(中关村店)
位置:北京市丹棱街甲1号互联网金融中心大厦B1层
3、惠新西街南口
这冬天到了,就是该吃烤肉的时候。小编推荐的这家店结合了一些东北特色和韩式烤肉的感觉,大块的牛排王,秘制酱料腌制过后,放入铁板烤至八成熟,肉嫩多汁一级棒!
这家的五花肉呢,看着有些肥厚,却是真真的肥而不腻,烤到焦香,滋滋的油香往外流,怎是一个“美味”就能形容的了?!这没有腌制过的原味五花肉,真是香啊!
这烤炉上的鸡蛋羹让大宝有些惊喜,味道十分好吃。鸡蛋的香味十分浓厚,嫩嫩的十分爽口,爱吃鸡蛋的大宝根本停不下来啊,推荐给吃货宝宝们!
店名:熊小胖烤肉(惠新南里5号院店)
位置:北京市北土城东路惠新里
4、团结湖
第四站,小编领大家来到了团结湖站。首先小编要向大家推荐一下这个脑花了,怕脑子的朋友也不妨试一试,这家的脑花是麻辣口完全没有其他任何异味,口感很糯。
其实小编推荐的这家串串已经很有名了,味道很好,不蘸小料也十分好吃。口感略微偏咸。
小编友情提示,串串最好一次性选好哦,不然后加可能需要一段时间等待。
兔兔那么好吃,我们怎么能不吃兔兔呢?这家的兔头算是每桌必点之一了,没吃过的值得尝一尝,辣的味道够赞!再配上一瓶豆奶,真是享受啊!
店名:康二姐串串香(三里屯总店)
位置:北京市三里屯南甲34号院内
5、双井
第五站双井站,大宝决定带大家去尝一尝日料。这和牛上脑就是小编第一个要安利的,肉质十分鲜嫩,口感绵软,入口即化,肉的香气完美传递到味蕾。
这第二个要推荐的就是寿喜烧了。这家的汤底真是顶呱呱,美中不足略微偏咸。其中最有特色的是豆乳胶原蛋白,小编建议没有尝试过的朋友不妨一试。
最后吃了那么多重口的,来吃个杏仁豆腐溜个缝儿,豆腐弹性十足,甜香可口。饭后来一口正好解了之前的油腻感,让我们这顿餐食完美收官!
店名:桃山旬野菜村日式火锅
位置:北京市东三环双井富力广场三层南侧
6、公主坟
听着《郭源潮》我们到达了公主坟站。本站小编要介绍的是:西餐牛排。点一个七分熟的牛排外焦里嫩,分量充足,容易切也好咀嚼。肉质很棒,要想要更嫩一些就要个五分熟。
这第二道法式香煎鹅肝沙拉,拍照神菜,颜值很高,口味也不错。鹅肝很嫩,鲜美,实力推荐。伴随着酸甜的苹果丁和红酒果冻丁,正好可以解腻。
最后来个法式菌菇浓汤,浓郁的味道正好给味蕾做一个完美的收官。
店名:唇度Le chateau厚烤牛排酒堡
位置:北京市复兴路乙11号梅地亚中心1楼