北京最受欢迎的栗子店，冬天不能没有它们

1、秋栗香

秋栗香算是在北京最受欢迎的栗子店之一了，每到栗子季，一整排炒的栗子机器，也架不住一出锅就卖光。

秋栗香的栗子都是手工挑选的怀柔油栗，除了挑出去坏果，个头也要求均匀。刚出锅的板栗还冒着热气，层层叠叠的堆成了小山，像要待检阅的士兵一样整整齐齐的。

迫不及待地买上一斤，每颗板栗都果仁饱满甜糯，颗颗离边儿，一捏即碎，非常好剥，让人忍不住要吃下一颗~

地址：北京市地安门西大街2号

2、小叶佳栗子

小叶佳的栗子让众多顺义人百吃不厌。价位相比其他坚果店、栗子店要高一点，但品质真的不错。

采用的是怀柔至遵化燕山山脉一带的“老品种”栗子，虽然个儿小，但口感是大栗子没法比的，外面的皮也没那么油，所以剥完后手也不会变得黏黏的。

小栗佳的板栗是不开口的那种，但是很好剥，中间一捏就爆口了。果肉偏深黄色，入口棉滑，淡淡的清香萦绕在唇齿间，趁热吃口感最佳！

地址：北京市城北街道五街道署胡同1号

3、王老头炒货

算是京城“老字号”了，虽然没有几百年的历史，但也称得上远近闻名，很多家媒体都曾经报道过。

炒栗子吃起来又甜又软又有糯性，据说这其中的功夫全在炒锅上。炒锅是自己研制的，锅的转速有多快、什么时候火大、什么时候加糖等等，可都讲究着呢！

要提醒大家的是，王老头板栗皮上附着着少许砂粒，吃完可能会脏手，小伙伴们记得带湿纸巾哦~

地址：北京市天坛东路77号

4、粒上皇

如果说王老头、秋栗香是传统栗子的发言人，粒上皇应该就是将栗子的创新发挥到了极致！

之前一度因为夏天的冰镇栗子而出名，到了冬天，最受欢迎的当然还是糖炒栗子啦！光是看这栗子壳上的糖渍，就觉得口水开始分泌了~

粒上皇选用的是燕山板栗，个头都差不多大，果肉呈好看的亮黄色，分外诱人。一颗栗子进嘴，充斥着味蕾的是满满的幸福感！

地址：北京市新中关购物中心B1层