“小酒馆X德式风味的灵魂CP” ,火爆北京城!满满跨次元感!玩的就是新颖!19周年店庆!这波没你不行!落户北京,大有来头!京上叱咤风云19年,要的就是用心做餐饮!坐落海淀区复兴路五棵松华熙live西区b1层,这个聚集时髦精的地方,方圆几里走走看,“潮人恐惧症”必犯~
在这个闹市中藏匿了一家地道的德式风味跨次元小酒馆,附近的“996”们狂喜,已经等了很久了!映入眼帘的霓光,琳琅满目的吧台调酒,直接“唤醒”多少人的“灵魂”!
趁着北京城还不那么冷冽的风,坐在室外也是超惬意的选择,带着三五好友来打卡地道德式餐厅,氛围、场景、环境、活动,下班后约上同事,周末叫上闺蜜伙伴,现场还有嘉宾驻唱~
美食+音乐+美酒+我们.....真的倍儿爽了,不论是口味还是风格还是气氛,都是回头客的心头好了!
上主题——19周年店庆感恩回馈!
光是看着就已经"把持不住"了,下班就想要拉着饭搭子一起冲!音乐餐吧酒馆怎么能少的了酒精呢~体会斗酒的“江湖感”,乐趣double~
敲高颜值不说,门店单点就要580元,还有无酒精可选!
巴伐利亚脆皮烤猪肘
甲丁坊猪肘会唱歌,一口“咔滋~脆”,特选肉质紧实饱满猪后肘,腌制后精煮慢烤,后用旺火烤至皮酥呈金黄色出炉,外层焦脆喷香,刀叉切开瞬间,肉汁沿着缝隙缓缓流出,香气四溢,里面腌制过的肘子经过烘烤油脂锁人肉中,令肉质口感扎实而不韧,鲜嫩爽滑,齿颊留香十分入味.搭配德国酸菜与酱汁,清爽消腻。
德式香肠拼盘
“它真的裂开了”会跳舞的香肠拼盘,德国作为名副其实的“香肠王国”,店内必打卡的香肠拼盘,一次就能满足味蕾的多种需求,包含咖喱香肠、墨鱼风味香肠、不莱梅小牛肉肠、图林根香肠、巴伐利亚白肠、德国奶酪蜗牛肠,皮脆肉香,入口多汁,口感丰盈。
干式熟成羊肋排
自带流量的羊肋排,结结实实的新鲜肉块,小羊排选用新鲜的小排烤制,羊排的肉质外皮烤制焦香,肉感刚好!吃起来很细嫩,搭配精美的摆盘,满满的仪式感!更反应肉质的鲜嫩和原汁原味,坠大限度锁住肉香,保证了肉质的嫩度和多汁,酱料浓郁,香气充盈,垂涎欲滴...
巴伐利亚烤春鸡
细选三黄童子鸡,通过独特调制的香料腌制,融化后的香浓黄油均匀涂抹,掌握温度,低温慢煮后烤制表皮金黄酥脆,烤鸡肉质滑嫩,皮脆骨软,薄脆带着焦香,仿佛一层带着香气的油纸,包裹着淌汁软嫩鸡肉,轻轻一撕鲜味扑鼻,配以软糯香甜的土豆,多汁爽口的烤番茄。
可可爱爱的小熊造型,上桌就吸引众人目光,实在不忍心去“破坏”,浓郁巧克力口味更为丰沛,不仅仅有精酿啤酒更是照顾到更多可爱小姐姐的选择~
甲丁坊·德餐·酒吧(五棵松华熙店)
门店地址:北京市海淀区复兴路69号五棵松华熙live西区b1层
门店电话:010-83281098
营业时间:周一至周日 11:00-次日03:00