一到晚上就愈发的想吃东西,根本控制不住自己。顶着风来到燕大小吃街,网红小吃,全都汇集在这里,即使在现在这么冷的天气,这里依然热闹非凡,充满人间烟火气,白天的一切烦恼,仿佛瞬间就消散了。
小编本来以为这么冷的天气,小吃街一定没啥人。没想到人还是不少。尤其这家冷面卷臭豆腐,人气不减,一直排着长队。店铺明晃晃的招牌太抢眼,还有那么多人排队,忍不住去尝尝~
现炸的臭豆腐和烤冷面,这一对组合,平实且简单,但是一经过油炸,这滋味就不同了。
臭豆腐有香臭特臭可以选择,还有各种炸物也都可以卷在里面,味道更香。
果然,什么食物经过油炸,味道都是无敌!看着就馋了。小编要了一个两掺加蟹棒,静等开吃!
冷面和臭豆腐已经被炸至酥脆,再刷上灵魂酱料,“香气”已经席卷过来啦!
利索的把签子拔掉,一份就做好了,诶诶诶?咋给别人了!
先给你们看看这满满的料!
“闻着臭,吃着香”,这话绝对没错。制作时抗拒的臭酱味,搭配着烤冷面吃起来,哈哈一口就被路转粉!香浓馥郁,弹牙爽口,搭配着软糯鲜甜的蟹棒,绝了!
刚入口就被醇香的酱料味道所包裹,马上又能感受到微微辣意与臭豆腐的香嫩,蟹棒的鲜甜在唇齿间流连,越嚼越香。趁热吃的感觉最过瘾,开始尝试了一口之后,剩下就是毫无形象的消灭掉~
告别臭豆腐的老味道,吃出新花样~这家店已经在燕大小吃街开了很多年啦,哈哈听说他竟然也要去秦皇小巷开分店了!
这么“上头”的味道,快跟小伙伴一起去打卡吧 ~
大连叶大姐冷面卷臭豆腐
【地址】河北省秦皇岛市海港区燕大小吃街