最近三里屯新开了个小面馆,名字叫骉小面,路过的人都忍不住讨论骉( biāo )到底念什么啊?!?
我上网查骉字的时候发现,他家创立于17年,18更是获得重庆小面五十强,全国都有连锁店,重庆的朋友也表示听说过,看来这家小面不简单~
我们点了一碗招牌的【鸳鸯面】,面如其名,你可以自选店内两款面进行一个双拼的动作,比如汤面拼拌面、辣的拼不辣的,就像吃火锅时候选的鸳鸯锅一样。
我们选了红烧肥肠面和老重庆杂酱面,都是他家的人气菜品。这一份大概是60元,一边差不多一两面的份量。
老重庆杂酱面最好吃,豌豆和肉沫儿给的很足,充分搅拌,酱香四溢。整体味道吃起来无功无过,没有那么惊艳,但作为工作餐还是可以的。
小鸟胃的友友也可以两个人吃一份。但这种碗价格不算便宜,大胃的友友推荐点单份来吃~
【炸小酥肉】搭配了辣椒面,吃起来酥脆,份量给的也不少~
想象中【烧椒皮蛋】应该是有挺多的辣椒,可能经过了店家的改良,辣椒给的很少,基本没有辣味,更像是一盘普通的皮蛋。
【米酒荷包蛋】蛮稀奇的,北方很少见到,里面是流心的溏心蛋,味道很清爽。
店内是快餐形式,扫码点菜,做好了会叫号取。工作日中午人比较多,还提供免费的小泡菜可以拿。
店名:骉小面(三里屯店)
地址:北京市工人体育场北路8号院2号楼1层2118
电话:13366573968
营业时间:09:00-22:30