铜锅、炭火、清水，简简单单的老三样，高度还原老北京涮肉的地道劲儿

就在门头沟冯村一旮旯里，有个不起眼儿的地方，好多人不注意都看不出这是个饭馆，地方虽然不起眼，但是他们家的炭火铜锅涮肉可以说是相当不错，重点就说~羊肉倍儿棒！

苏尼特羔羊肉，精选的高寒羔羊肉，苏尼特羊是中国四大名羊之一，由此说明这羊肉的金贵身份。

现在来店里吃铜锅涮肉，高低先给您来一盘，这盘是送的~不要钱!冲老板这实在劲儿~羊肉准没错儿！

再说这传统的铜锅涮肉，铜锅、炭火、清水，简简单单的老三样，高度还原老北京涮肉的地道劲儿。

清汤锅底是老北京涮肉的传统，一段葱、两片姜、几粒红枣枸杞，烘托出牛羊肉本真味道的鲜美。

您要问这羊肉有多嫩？下锅读秒~即熟！久涮不老不散，久煮也不浑汤。眼疾手快，咱先来一筷子肉尝尝，趁热嚼起来，有股淡淡的奶香味，味道蛮特别的，属于越嚼越香，老是吃不够。

精品肥牛红白相间，纹理细腻，厚厚实实，肉质紧致，吃起来馕嘴，味道也不错。

黑毛肚，老规矩，筷子夹住，上上下下，来上几下，一打卷，涮成C状，出锅，蘸酱，入口，鲜亮、嫩脆，透着好吃。

羊肉牛肉都这么香，得整点小酒，才像那么回事，敲重点！扎啤~免费！这老板真实在，为咱想得多周到，免费的扎啤，给咱省钱啦。

老北京铜锅涮肉的老式配菜，大白菜、冻豆腐、水晶粉，量大，实惠，每桌必点 ，清口，解腻，特别棒。

涮肉界新进的配菜扛把子，响铃卷、罗汉笋、龙虾丸 ，虽然各有各的味道，但都是颇受年轻人的喜爱。

喜欢吃  海白虾  的朋友，看过来！现在到店吃铜锅涮肉， 可以免费获得一份海白虾 ，瞧瞧这大虾的大体格子，身长差不多一只手，真够个儿的啊。

肉也吃了，菜也涮了，扎啤也下肚了，大虾也整上了，末了，咱再煮个火锅面溜溜缝，提了吐噜，一顿招呼啊，打个饱嗝，这顿饭吃得真美~

自助小料台，吃涮肉的各种小料，还有小零食和应季的水果，8块钱一位~自取随便拿！

周边的邻里街坊，全家老少，朋友亲戚，有事没事都爱来这里吃饭，因为店里吃羊肉~全乎。

除了这老北京铜锅涮羊肉，还有  炭烤串、羊蝎子、羊棒骨 ，地地道道的味道，实实在在的价格。

电话：15010305035

地址：北京市门头沟区石龙北路46号

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