品尝地道的闽南风味,新的体验,新的美味,等待你去试试

  • 2023-11-30 14:14:00
  • 联联周边游石家庄站

所爱隔山海,山海皆可平,在石家庄品尝地道的闽南风味,将福建菜用创意玩出新的花样。连餐厅都是用集装箱来打造,既然不一样,那就不一样,周一至周五无需预约,福所见~

位于南二环东路辅路与大剧院西街交叉口东北侧1F集装箱2——这不是哪家仓库,是餐厅地址。福所闽创意丨融合菜街区餐厅在这里的故事,刚刚开始。

以集装箱打造出来的用餐环境,搭配荧光透明的橙色,充满现代科技感。透明的落地窗让一楼的采光也明亮,用餐氛围很特别~整体风格简单大气,元素摆件贴合装修风格,不浮夸但又让人浮想联翩。不管落座于哪里,都能被轻松愉悦的心情包裹着,随手一拍就是大片既视感~

二楼则是另一番风情。木质地板,毛茸茸的垫子摆放在凳子上,错落有致恰当适宜。白天晒着暖暖的阳光,昏昏欲睡,享受难得的自在闲适;晚上谈天小聚,别有氛围感。

前菜:古龙肉酱豆腐煲,地道的福建人,谁不是吃着古龙的酱长大的?这埋藏于灵魂深处的味道,是勾人的美味。肉酱浓郁,搭配上能吸饱汤汁的豆腐,绵软又香醇。

特色主菜:泉州芋头姜母鸭,姜母鸭这道菜,是很多人对于福建菜的初印象。不加水不加油,只用红糯米酒+生姜+芋头,砂锅慢炖…鸭肉浓郁细嫩,芋头绵软醇香~

特色主菜:百秒黄花鱼佐虫草花,黄花鱼的鲜美,吃过的人都知道。搭配上虫草花提香,更是让人垂涎欲滴~掐着时间100秒出锅,鱼肉细嫩鲜活,时间刚刚好~

特色主菜:黑松露黑蒜焗鲈鳗,黑松露的产量稀少与其鲜美滋味,让无数老饕趋之若鹜。搭配上黑蒜一起焗鳗鱼,山珍+海味都齐全了!细细咀嚼品味,满口生香~

凉菜:香椿豆船,限定的鲜美滋味,香椿当然榜上有名!绵密的豆子碾碎,真的像是坐在一搜小船上,入口清新还有点微甜~

主食:红菇海鲜卤面,海洋的鲜美和菌菇的香气一融合,光是闻一闻就觉得肯定好吃!面条爽滑,滋味醇厚,连面带汤吃下肚,身心满足~

商家地址:河北省石家庄市南二环东路辅路与大剧院西街交叉口东北侧1F集装箱2

商家电话:13933883788

  • 编辑:王思源
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