要说想要来份滋润美味润润嘴,这石锅鱼定是不能不提及的美味哦!娇嫩味美,浓郁醇厚,优惠上线,鲜鱼现煮现吃,给你舌尖上的好味道!就是这家小酒馆蒸汽石锅鱼,这锅鱼可不得了,不仅好吃还很新奇,用石锅作底,以泉水做汤,再用草帽当盖子!
云雾缭绕石锅鱼·一秒沦陷,浓郁清汤滋补汤底!养生底料,在温度达到170多摄氏度的石锅里慢慢熬,才有了这一锅的养生美味,疗愈你的心更滋养你的胃。
掀开草帽锅盖,香气漫溢而出,热气腾腾的石锅鱼,让人垂涎欲滴。
锅底7七选一:四季养生锅/山珍野菌锅/养颜番茄/巴蜀酸菜锅/开胃藤椒锅/清油香辣锅/牛油麻辣锅。
为了一锅好鱼,店家对食材的选择都是经过了重重挑选!
选用2.5斤左右的长江黑鮰鱼,活鱼现杀现烹饪,让好味道留在你的唇齿间。
先以配菜、鱼肉的顺序整齐的摆在锅内,再将自制的酱料均匀倒入锅内,再倒入来鲜美的汤料,现在,只需等待,等待汤汁将鱼肉和配菜大料充分炖煮融汇。
为了保证鱼肉的口感,店家经过了几十次试验,才把握住了适宜的石锅鱼炖煮时间。
锅盖一揭开,云雾缭绕、仙气飘渺,锅气蒸腾之间,鱼鲜混合着料香逐渐扩散开来。
鱼汤咕噜咕噜在锅里翻滚,扑鼻而来的是鱼汤香气,表面还飘着一层鱼油,看的人直咽口水!
夹上一块鱼肉塞进嘴里,又香又嫩的口感叫人大呼美味!三分钟成就一道香气扑鼻的石锅鱼,简直就是“饥渴型”吃货的福音!
先喝上一口鲜鱼汤,鲜中带甜,幼滑鲜爽,浓郁到位,再来上一口鱼肉,芳香肥腴,鱼的鲜香滋味流连于唇齿之间,配菜更多更满足。
除了石锅鱼鲜美爽口之外,咱家为你搭配的配菜也是鲜滋滋的呢。
草原羔羊肉、白萝卜、娃娃菜、宽粉、鸭血、鱼豆腐、木耳,天啦噜~这么多的配菜简直叫人眼花缭乱,充分吸收鱼汤的营养和香味,让你吃到撑也是没问题的~
更有爽口的凉菜素拼为你准备,吃鱼有点小腻口的时候来一份,可是再好不过了。
雅致环境·现代感油然而生,店面位于莲池区五四中路172号(双胜街南口对面),如此有风味的鱼,当然环境也要能与之相称。
简约雅致的环境,暖黄的灯光打在桌面上,给人一种舒适的感觉,青砖瓦墙仿佛置身古镇,惬意而悠然。
商家地址:河北省保定市莲池区五四中路172(双胜街南口对面)
商家电话:0312-3335445