天寒地冻之时，格外贪恋一碗肉羹一口暖锅子和一席温言良语……虽然生活中的不如意不会见少，但吃饱了喝暖了，就又获得了再接再厉的勇气与信心！冬天宜宽人待己，就从吃点好的开始吧。
01/#一个让你「下班快乐」的小酒馆！
下酒门店地址： 北京市 中骏世界城D座1层
“下酒”，一个让人下班快乐的小酒馆。帝都打工人们不谋而合爱上这里，皆因这里总有令人惊喜的美食，也有最懂打工人需要的松弛氛围。一天忙碌过后，约上三五好友，在小酒馆的烟火气中谈天说地，是都市生活“下班快乐”时难得的惬意享受。
冬天的风会说话。它说：“这么冷了，下班吃点好羊肉吧。”下酒应时上线两款好吃的正宗滩羊，直接采购于宁夏彭阳县冯庄乡高庄村农牧专业合作社的牧民。每只羊都吃着贺兰山下的中草药，喝着盐湖天然弱碱水长大。如此优越的条件，使得肉质营养丰富、韧性多汁，着实不可多得。
“滩羊油条”真正的好羊排只需切分成油条大小，炙烤到滋滋冒油，再来一点孜然辣椒就足够，用手抓着吃，轻松又满足。“一口羊肉一口汤”好滩羊用清水煮，两碗温饭一把盐，这样最质朴的烹饪方式是突出好食材本真的好方法。约上好友，边吃边聊，感受双重治愈。
今年整个夏天都被问的黄油啤酒终于带着“小伙伴”回来了！“每日黄油啤酒”，微融的鲜奶盖配上满满焦糖香味的热啤酒，是夏天都忍不住想喝一杯的魔法热饮！
刚上市就俘获大批忠粉的“每日糯糯奶啤”，以Oatly燕麦奶和原浆糯米酒精心调制，第一口好似阳光肆意洒在了纯棉被单上，这治愈暖胃又满满谷物香。
02/# 不止乔迁之喜，更有焕新升级
La Taverne遥远法餐厅地址：北京市 工人体育场东路16号2号楼一层（近中图外文书店）
创立于2004年的La Taverne，是北京不少法餐爱好者的心头好。在一个步履匆忙、日新月异的城市，身处一个信息爆炸式更新的时代，La Taverne遥远法餐厅19年来在三里屯这个大村落留下了自己的印记，还与法国文化中心和西班牙塞万提斯中心交相呼应，共同构成了“三里屯小欧洲”，为不计其数的人们打造了关于美食与精神食粮的美好回忆。
最近，La Taverne遥远法餐厅从工体西路搬到工体东路16号的新址，菜品也进行了焕新升级。除了经久不衰的油封鸭腿和法式香草黄油碳烤清远鸡两种通过美拉德反应的经典肉食之外，新品“我不是鲍鱼”、烤布里奶酪、诺曼底蒜香黄油烩牛蛙以及勃艮第红酒炖牛肋排出品惊艳，几近完美，获得了新老食客的一致好评！
对于火锅达人来说，La Taverne的奶酪火锅Fondue Savoyard和法式牛油火锅Fondue Bourguigonne不可错过，喜欢的人对它欲罢不能，第一次听说的人则是跃跃欲试，充满好奇，北京最好吃的法式火锅榜单上已经有了它一席之地。至于冬天喝点什么应景呢？法式热红酒Vin Chaud和齐侯门威士忌热托蒂Kilchoman Hot Toddy已经上线，快快尝鲜去！
03/VOSS“流动的盛筵”于北京东方君悦大酒店
烁Shuo餐厅璀璨开席
流动的盛筵，是源自挪威的天然高端饮用水品牌VOSS与黑珍珠餐厅指南共同打造的美食名片，闪耀于各大城市之间，深入探寻各城市的肌理、文化和潮流，将这些独特元素与VOSS生活美学相嫁接，呈现出一场场别致餐饮体验，传递独树一帜的生活仪式感。近日，“流动的盛筵”在北京东方君悦大酒店烁Shuo餐厅璀璨开席，这既是一场精致美食之旅，也是一场城市探险，为来宾们创造了五感愉悦的美妙体验。
餐前，三款VOSS果味气泡水鸡尾酒特调惊艳登场。“樱花树下”使用VOSS樱花白桃气泡水，樱花的柔美与白桃的清甜相互交织，让人仿佛坐在盛开的樱花树下，清新怡人。“荔荔在暮”选用VOSS荔枝香橙气泡水，荔枝和香橙完美组合，带着夕阳余晖下热带地区的情调，有一种饱满、甜美的味道。“青提菲士”使用VOSS青提葡萄气泡水，气泡带来的活力与葡萄的酸甜交相辉映，身未动，心已抵达阳光明媚的葡萄园。
之后，烁Shuo餐厅名厨David Jean大显身手，甄选VOSS倾情演绎精美菜品：VOSS青柠薄荷苏打水清爽，口感柔软，每一口都是北欧的醇净，以其制作的VOSS青柠薄荷光泽菠萝风味冻融合了青柠和薄荷的清凉香气，搭配菠萝的鲜美果味，口感饱满且带有微妙光泽，带来清新的醒目风味，让人仿佛置身于热带植被丛林中，与冰镇阿拉斯加螃蟹搭配成为清爽前菜后，又与64度无菌温泉蛋和花椰菜慕斯等食材共同演绎一曲“曼妙插曲”；“VOSS柑橘意大利面条”以新鲜柑橘为基调，柑橘的酸甜味与意大利面的丝滑口感完美融合，真是别致又愉悦的美味体验。餐毕以一杯“VOSS 峡湾蓝风鸡尾酒”收尾，酒体宛如湛蓝海水，口感丰富柔和，拥有微妙果香和轻盈的气泡，让人感受到漫步在海岸线上，微风拂面的惬意……
04/“拾”光新韵
地址：北京市东城区崇文门祈年大街8号
近日，北京新世界酒店举办了盛大的十周年庆典，推出以“拾”光新韵为主题的系列活动与周年限定产品，传承传统东方艺境之美，在细节中诠释京城荟萃，在艺境中缔造至臻体验。作为新世界酒店及度假村旗下品牌酒店，北京新世界酒店秉承当代亚洲待客之道，拥抱当地文化及当代生活方式的理念，以中国传统元素及现代东方底蕴设计风格为灵感，与京城古都韵味相得益彰。
“骑遇京城”用车轮探索历史痕迹与城市烟火。酒店以北京中轴线文化为灵感，定制中轴线骑行路线，旨在通过绿色低碳出行的方式进行城市文化骑行探索，穿越明媚风光，感受古都脊梁，体味中轴新韵；秉承“瑰丽一心”使命，酒店将可持续理念融入酒店运营中，积极践行企业社会责任。北京新世界酒店荣幸携手“刘岩文艺专项基金”开展系列公益活动，共同邀请客人与媒体朋友交流与赏鉴公益摄影艺术展并关爱老人，通过展示生活中绽放的美好瞬间，唤醒社会对于孤残儿童与老人的关注，将正能量传递给更多人。
此外，酒店官方微信商城还开启了1010元每晚入住新享酒店豪华客房含翌日单人早餐尊享礼遇，同时“印酒吧”精心设计周年限定款“拾年”鸡尾酒，感恩社会各界的关注与支持。十年韶光，北京新世界酒店永续经典，璀璨新生，诠释了酒店异彩纷呈的精彩往昔，更表达出对未来旅程的满满期待，并诚邀宾客们在“拾”光新韵中，以高瞻远瞩的视野开创未来之路。
05/#一城一味，七位主厨联袂操刀灵感美食之旅
北京诺金酒店·禾家中餐厅地址：北京市 朝阳区将台路甲2号北京诺金酒店一层
北京诺金酒店携手六家姊妹酒店，共同推出“七城联动，宾味共飨”寻味美食之旅，邀请食客探索南京、济南、杭州、贵阳、厦门、成都、北京七座美食之城。云集京菜、淮扬菜、鲁菜、粤菜、杭帮菜、川菜、黔菜等不同菜系，七家酒店七位主厨联袂操刀，根植地域文化，赋艺术以滋味，赋食材以灵动，全新概念式菜单开启难忘的“宾”纷飨宴，打造“匠作一套菜单、尽享七城风味”。此次限时赏味菜单于11月18日至12月18日于七家酒店中餐厅限时供应，邀请美食爱好者一起鉴赏珍馐美馔。
北京诺金酒店的禾家中餐厅连续5年荣膺米其林嘉奖，厨艺团队此次深耕北京“四九城”的烟火气，以诺金特有的“中式风雅”解读融蕴京城情怀的珍馐美馔，呈上京韵家宴。颇具锅气的“木须肉（又称“木樨肉”）以肉片、鸡蛋、黄花菜及黑木耳入味，老北京人口语中忌讳说“蛋”字，炒熟的鸡蛋形似桂花，桂花树又称木樨，所以用木樨代之；一道“葱爆羊肉”演绎出北方人特有的豪爽大气，羊肉食补正当时，滋补温阳，固本培元；“酱爆鸡丁”以简单淳朴的食材与真挚心意融合出人们对家的味道，鸡丁与黄瓜丁翻炒之际已均匀裹挟上酱汁，为最终的浓郁酱香口感做好了铺垫……
禾家中餐厅，意为农作物之家，谐音和美之家，是北京诺金酒店的重要标志之一。餐厅装饰设计灵感来自明代著名画家、书法家和美食家徐渭，当代艺术家汤柏华汲取徐渭大写意和泼墨的画风进行创作，并在画作中添加了食材等细节，与徐渭有关美食等题材的作品遥相呼应。厨师团队同样融合了明文化元素，烹制地道传统粤菜，以最原始形态呈现经典佳肴。餐厅还设有十间奢华优雅包间，为商务宴请、朋友小酌或家庭聚会等活动打造了理想空间。
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