有人喜欢去犄角旮旯里的苍蝇小馆,有人喜欢去富丽堂皇的大饭店,有人喜欢排队打卡网红餐厅,而我偏爱有国营气氛的馆子。也许是那股扑鼻而来的饭菜香,总让我回想起过去。
今儿个,小编想跟您聊聊那些味道还不错的国营馆子,还有这么几家,从装潢到服务,都让人误以为是国营馆子的餐厅。
燕龙餐厅
一提燕龙餐厅,住方庄的朋友们没人不知道。前些日子关门还引起了不小的轰动,最近重开反倒没有多大动静了。
小编前几天路过,于是顺便去尝了尝,虽然服务人员全都大换血,但好在听说还都是过去的厨子。焦溜丸子还是原来的味道,宫保鸡丁,依然不放黄瓜放青椒,我个人觉得在味道上,和过去没什么大区别,就是店里没有过去的热乎气了...
那时候点菜,招呼服务员全靠吼,师傅切菜更是任性,不过就是这种感觉,每一道菜都像妈妈刚从厨房里端出来一样,有家的味道。
人均:50元
地址:群星路芳群园2区
杏园餐厅
这里是西四老街坊、孩子们的后厨房,一碗炖肉面里装着多少人关于过去的回忆。就是这些年肉越来越少,面也没过去筋道了,毕竟过去是师傅手工削,现在是机器,自然是比不了的。
西四的店不大,到了饭点人满为患,拼桌是常事,上回和一不认识的哥们聊的特投机,还非要请我吃盘干炸丸子,弄得我还挺不好意思的。
糖酥里脊、干炸丸子,您往屋里瞅,桌桌必点这两菜,量足,绝对不会吃两筷子就没了。至于味道嘛,我个人觉得中规中矩,您要一人来杏园,一碗面,再来个凉菜就齐活儿!
人均:53元
地址:西四北大街24号
老西安饭庄
北京人吃羊肉泡馍,必来老西安饭庄。这里的馍,可以自己掰,也可以让后厨用机器切,店里有普通和精品两种,小编觉得点普通的就成,您要想吃羊肉,咱上门口买两羊肉串,肉嫩,块大的羊肉串,配着一碗热气腾腾的羊肉泡馍,真香!要说咱北京人的日子还真离不开这口羊肉~
人均:63元
地址:新街口南大街20号
悦宾饭馆
这家名头很大的馆子,就藏在中国美术馆对面的小胡同里,门面虽朴素简陋,但菜却做得相当实在地道。蒜泥肘子、五丝桶、锅塌豆腐、面筋白菜、糖醋排骨、干烧黄鱼、冬瓜粉丝鱼丸汤、清炒虾仁、锅烧鸭,他家让人拍手叫好的菜可真不少,菜单拿在手里,您选您爱吃的点,没雷~
不知道为什么,每次来这儿吃饭,老感觉穿越回了还有合作社的那几年,又像是回到了姥姥家,总是那么的亲切。
人均:78元
地址:翠花胡同43号
民芳餐厅
在东四孚王府东边,有家叫作“东四民芳”的餐厅,住在这附近的老街坊,肯定对这里不陌生。从服务到装潢都是都是老国营店的感觉。
这里以家常菜为主,菜单上没有新鲜花样,都是咱常吃的那几样,但每道菜,都别有一番风味。
鱼头泡饼,常年位居点评网榜首,从鱼头到配菜全都没得挑,尤其把饼往那酸甜口的鱼头汤里一泡,保准您胃口大开,吃了叫好!
芝麻酱糖饼,两个字,好吃,就是吃多了会腻,您悠着来~
这里的焦溜丸子,号称全北京第一。一人吃一盘子,根本不叫事,吃到最后一刻外壳依然酥脆,您要来这儿,不点这菜,那可就是白来了。
人均:93元
地址:朝阳门内大街79号-2
星盛斋
90年代,他家从增光路搬到现在这里,转眼也有20多年了。周围的住家儿,没人不知道这里的。
清真店,食品卫生有保证,酱牛肉是招牌,夹到火烧里,咬着带劲,牛肉味道也咸淡适中。小编个人觉得这里的牛肉汤面比柴氏的好吃,也没有柴氏的那么咸,汤头浓郁,面条也很筋道,就是您得注意,单点这面可没肉,只能吃面喝汤~
人均:66元
地址:百万庄中里51号
故乡酒家
在坊间有句话叫:“北京人吃延吉,西四人吃故乡”不过我得提前跟您说一声,您要追求服务,我劝您还是别来了,如果您跟我一样,味道至上,那这里是您不错的选择。
这里的冷面,面条筋道弹牙、汤汁酸甜可口,按您的口味加醋和辣酱。至于烤串嘛,中规中矩,就不给您做推荐了~
人均:49元
地址:西四北大街59号
永乐饭庄
来这里吃饭的人,大多数都是为了情怀吧,除了价格还算合理,服务嘛,也就那样吧...刚没说味道如何,是为了拿出来和您单聊,对于小编来说,这里更像是食堂一般的存在。
您要问我哪道菜最好吃,应该是水煮鱼吧,鱼肉还算是嫩滑,就是量一次比一次少了。
人均:86元
地址:安德路67-3号
热盆景
从去年就传要拆的热盆景,如今依然“屹立”在老地方,等着爱它的食客光临。糖醋里脊、鸡丝凉面、宫保鸡丁、香脆鸡脆是当之无愧的招牌菜,尤其是那外脆里嫩、酸甜口的糖醋里脊,要不是最近猪肉涨价,连带着有猪肉的菜都涨了价,我一定点上两盘,再来一盆米饭,齐了。
人均:71元
地址:虎坊路12号3号楼1单元1楼