北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街

2024-03-06 20:29:00

北京旅游网综合

在北京，有一句老话，“北京小吃在宣武，宣武小吃在牛街。”

牛街的名称来历：原本是一片石榴园，石榴园的居民区简称为榴街。因为榴街的住户多为回民，做出的牛肉出了名的好吃，再加上“牛”、“榴”谐音，于是人们干脆改称“榴街”为“牛街”了。

下面给大家推荐几家必打卡的店铺。

姚记肚包肉

地址：沙栏胡同牛街春风社区61号楼

交通：地铁7号线广安门内站B口步行1390米

时间：08：00-18：00

推荐：肚包肉是一种以羊肉及羊肚、羊头、羊心、羊肝等为原料，经过清洗、灭菌、去除杂质和脂肪、

膻味等多道工序、配以十几种天然香料及一天的时间才能制作完成，它不含任何添加剂，干净简便、清香可口，筋道，回味无穷。

很多人慕名而来的，都是现切，切完称重。

大益烤鸡

地址：牛街春风小区圆意轩餐厅内（春风小区5号楼对面甲一号）

交通：地铁7号线广安门内地铁站C2东南口步行1306米

时间：09：19：00

推荐：他家的烤鸡，鸡腿是必买的，烤鸡是整只的，肉质鲜嫩，外皮香脆。鸡肚里放了黄花菜、木耳。

洪记小吃店（牛街店）

地址：牛街12号（牛街清真超市对面）

交通：地铁7号线广安门内地铁站B东北口步行650米

时间：5：30-9：30，11：00-21：30

推荐：包子有牛肉大葱和羊肉大葱，炸糕是桂花红豆馅，驴打滚

白记年糕

地址：牛街街道牛街5号牛街清真超市1楼（近输入胡同）

交通：地铁7号线广安门内地铁站B东北口步行650米

时间：8：00-20：00

推荐：驴打滚，江米年糕，艾窝窝

清真.伊宝荷叶甑糕

地址：牛街5号

交通：地铁7号线广安门内地铁站B东北口步行670米

时间：7：30-19：30

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