聚餐吃饭last call

在餐厅里，这一顿饭有了更多的意义和期待。从精美的摆盘到细致的服务，餐厅的年夜饭，不仅仅是一顿丰盛的美食，更是一场视觉、味觉和情感的盛宴。无论是一大家子的欢聚，还是一个人的独享，总是值得认真对待的一餐。

小室火锅

对于大多数中国人来说，年夜饭亲朋好友围坐，一边叙着旧、话着家常，一边涮着热气腾腾的火锅，更有节日团聚的氛围感。坐落在甜水园地区的小室火锅，以主理人“小室”之名，精选全球应季优质食材，搭配全品类美酒，将重庆传统牛油老火锅的地道滋味带入了京城年夜饭多元化选择之列。

店内的牛油锅底均由重庆当地的老师傅采用传统秘方亲自炒制，每周空运到北京。新鲜的牛油坨坨、重庆本地的小米辣与石柱红、汉源花椒等优选底料铺满其中，彰显了热辣饱满大开大阖的气势。特色纯素椒麻锅选用纯正菜籽油和川渝泡椒底料搭配昆布香菇汤制作而成，口感微辣颇具独特的鲜美，专为素食爱好者精心准备，充分表达了小室周到细致的待客之道。

锅底卓越，食材自然更加不落俗套。秉承“为了好食物与人的相遇”的品牌理念，小室火锅的食材大多采用全球直采的方式，不同海域产区、不同品种的生蚝，48小时内空运到达北京。顶级澳洲谷饲M9+和牛上脑，纹理美到爆炸，白里透红，肥瘦均匀，非常适合烫火锅。小室火锅特有的红标鸡绝对不容错过，伴随着巴赫G大调大提琴组曲长大的红标鸡，肌间脂肪分布均匀，鸡肉汁水饱满，不仅皮薄肉滑耐炖煮，更可做鸡肉刺身食用，刷新大家对鸡肉的认知。此外，屠场水牛毛肚、有机青豆花、极品鲜鹅肠、黄辣丁等众多食材均从原产地新鲜直发空运来京，拥有着召唤味蕾的充分理由。

2024年的年夜饭，小室火锅推出了三款超值年夜饭套餐，分别是2888元的3-4人套餐、5888元的6-7人套餐和8888元的8-10人套餐。除了感受到锅底和食材带来的幸福，还能在小室火锅独特的全品类酒水搭配氛围中，在一张海纳百川的有趣酒单里，充分享受亲朋欢聚推杯换盏的快乐。

地址：北京市朝阳区甜水园中街12号越界朝阳里2幢1F01室

什旿 LUMINAUTÉ 餐厅

万象更新时节至，举杯提箸共团圆。什旿餐厅（ShiWu）作为京城“上东区”丽都商圈的精致粤菜新秀，将广式清鲜与西北丰饶巧妙融合，带来独具风格的新春团圆宴。主理人以美术馆为灵感打造纯白空间，展出极具品位的艺术作品，搭配富有中国年味的新春装置，无论是包房还是大厅用餐，都将带来与众不同的用餐体验。

广东人盆菜大过年，在除夕这个重要时刻，粤菜馆的餐桌上自然也少不了什旿小盆菜的身影。甄选大连海参、东海花胶、原只鲜鲍等入馔，丰盛鲜香，更是团聚与美好的象征。

传统乳鸽的成长周期为28天，裁去影响口感的时间边角料，什旿选用15-18天的妙龄乳鸽，汁水更加丰盈鲜美，香气馥郁。久烤不老，红亮脆香，滋味难寻，方成“丽都壹鸽”。波士顿龙虾与四川麻婆豆腐的巧妙碰撞，以激活味蕾的鲜美高汤为基底，搭配极佳雪花牛肉粒，是粤菜星级名厨对经典辣味浓郁且温柔的诠释。

东星斑要连头带尾，是为年年有余。狮头鹅寓意着团团圆圆，家庭和睦。松叶蟹代表着寿比南山，幸福美满。红酒炭烤牛肋骨，为新的一年增添口福与能量。更为大家准备了象征南北方春节仪式感的陈皮红豆沙黑芝麻汤圆和团圆饺子。将2023的奔波辛劳，化为亲朋满座的温情。什旿 LUMINAUTÉ 以精致温馨的丰盛飨宴，定格新岁的决定性瞬间。

什旿 LUMINAUTÉ 推出三款年夜饭套餐，从4-5位的亲友小聚到8-10位的阖家欢庆均可选择。目前年夜饭套餐已开放预订，从除夕三十至正月十五（2.9-2.24）整个过年期间都可预约并享用。年夜饭仪式感的创意与心意，一定可以放心地交给什旿LUMINAUTÉ。

地址：北京市朝阳区芳园西路6号颐锦广场院内

君澜理

作为君澜酒店旗下的全新奢华酒店品牌，君澜理带来的是大隐于市的精致体验。君澜理餐厅以浙江菜与广府粤菜为基底，融合意大利与日本等国际先锋美食理念，抛弃过多繁琐的形式感，在端庄大气之间尽显家常亲和。新春盛宴的整套菜单以江南味道为主线，结合广东等地方特色，充满了江南的家乡味道。

章丘大葱浸澳带选用山东著名的章丘大葱，已有百年历史，也是北方人最喜欢吃的大葱，味道没有那么辣，带着丝丝甜味，葱香浸入澳带中，别有一番风味。各地春节的年夜饭都离不开鸡，君澜理的餐桌上也少不了这道菜，并且用了多种烹饪方式，其中一道就是非常传统的葱油鸡，想知道杭州的老做法和别处有何不同吗？一定要看厨师现场演绎。盆菜是广东地区年夜饭必不可少的菜，鲍鱼、花胶、海参、鱼翅、鹅掌、海虾等汇聚而成，好食材汇聚成锅，寓意圆满。

从3888元到15888元，君澜理的年夜饭推出了多个不同类型的套餐，依托酒店的优秀配套，可以满足多达12人的大型聚餐需求。

地址：北京市西城区广安门外大街377号

眉州东坡

从1996年第一家店开业以来，眉州东坡就始终以过硬的品质为食客所青睐。每到春节的时候，一桌富有四川特色的年夜饭，更是大受欢迎，预订火爆。

今年春节，眉州东坡以地道四川味再献年味。从单品到套餐，从堂食到外卖，满足方方面面的需求。

老话说，腊味就是年味。眉州东坡的腊味品种丰富，各种吃法，各有各的美味，让顾客有更多的选择。朱砂红豌豆尖是眉州东坡第八届豌豆尖节的主打食材，凌晨采摘，低温护航，直达餐桌，是四川的乡愁，也是餐桌上翠绿的鲜。

无论满满一大桌或精致几道菜的新年大餐，一定要有鱼。“鱼”同“余”,寓意年年有余。鱼跃龙门大黄鱼，色如琥珀，外焦里嫩，夹起一筷子，一口酥脆，这是刀功与火候的美妙融合。摆盘，一跃而起，宛如一幅“鱼跃龙门”的景象。寓意未来一年，蒸蒸日上。

每桌基本都有老人和孩子，为了省去顾客点菜的麻烦，眉州东坡推出了7个套餐，适用于不同需求。比如1588元的套餐，适合8-10人的家庭团聚，套餐里有老少皆宜的东坡烤鸭、美好寓意的鱼跃龙门大黄鱼、以及桌桌必点的传家东坡肘子等20多道菜品的丰富搭配。各套餐除了有200元-1000元不等的优惠，还能参加店内定宴会送红包的活动。顾客也可以根据自己的需求，单点搭配自己喜欢的菜品。

想把团圆年菜带回家，有4种不同价位的打包套餐可选。在家里做点蔬菜和主食，就能轻松准备出一大桌团圆饭了。288元的套餐，适合3-4人的小家庭，有招牌必点的传家东坡肘子、锅气十足的腊味青菜圆子、在四川过年必吃的香煎枕头粑，老人小孩都喜欢。

地址：北京市多家分店请就近前往