必须是黑头白羊，才配得上这口铜锅涮肉

在北京，非得吃点什么才能突出饮食的仪式感，铜锅涮肉绝对是不二之选。昌平本地人最熟门熟路的就是阳坊镇上，一家30多年的老字号。这里的羊肉来自锡林郭勒大草原，稀有的黑头白羊吃百草喝清泉，低脂高蛋白的肉质是最适合铜锅涮肉。

原创声明：本文是北京旅游网原创文章,其最终版权仍归北京旅游网所有，转载请注明来自北京旅游网

征文启事

为能让网友分享自己美好旅途，记录旅途美好回忆，北京旅游网特面向全球网友公开征集文旅类稿件。范围涵括吃喝玩乐游购娱展演等属于文旅范畴的内容均可，形式图文、视频均可。

稿件必须原创。稿件一经采用，即有机会获得景区门票、精美礼品，更有机会参与北京旅游网年终盛典活动。

投稿邮箱：tougao@visitbeijing.com.cn

咨询QQ：490768046

更多北京旅游攻略