正定的美食相信大家已经非常熟悉了,马家鸡、八大碗、烧麦,很多相信大家都已经品尝过了,但这家藏在府前街巷子里的早餐店,却藏着一份宝藏级鸡汤豆腐脑。
这家巷子里的烧麦馆,从1984年开始营业,已经有30多年了,凭借着一份鸡汤豆腐脑俘获着周边居民的味蕾,每天早晨都会坐满,无论是大人还是小孩,都会来这里吃上一屉烧麦,喝上一份豆腐脑。
来这里一定要喝上一碗他家的鸡汤豆腐脑,据说他家的鸡汤配料可是大有来头,食材用的是马家老鸡的卤汤,味道和马家老鸡的味道是一样的。
一份豆腐淋上熬制已久的鸡汤,豆腐脑的香味顿时扑面而来,一勺下去软嫩的豆腐爽滑可口再喝上一口热热的汤,这感觉简直过瘾,汤喝完了可以免费续哦!小编没忍住连喝了5碗。
烧麦作为主食也必不可少,来上一屉牛肉烧麦,烧麦里的馅料非常足,一口下去满是肉香,蘸着辣椒醋吃也是非常酸爽。
一份好吃的早餐能唤醒一天的活力,找个周末开车来这里喝上一碗热热的鸡汤豆腐脑,这一天仿佛都是美好的。
王家传统烧麦
地址:河北省石家庄市府前街中山西路交口南行10米路西