号外号外!不出北京也能吃地道新疆菜!「疆果儿新派疆菜」餐厅来啦!浓缩3000多公里的距离,畅享异域美味,一脚跨进千年西域,打卡地道新疆味道,疆果儿新派疆菜,帝都的“小新疆”!
在一望无垠的大西北,有灼灼烈日,有五官深邃而美丽的的维族姑娘,有戴毡帽的翘胡子小哥,当然,还有饱满的瓜果、数不尽的牛羊以及吃不完的新疆美食。
跨越3000公里的新疆菜,让你不用出帝都就能吃到了!老板始终坚持做地道的新疆美味,每一道菜都是浓郁的西北风味,不远万里将新疆菜带到北京,每一口都是老板的诚意。
源自新疆,疆果儿新派疆菜始终坚持使用绿色健康、产自新疆的食材原料,80%的核心食材都是新疆直供。再加以大厨的精心烹饪,属于北京诱人的疆味便诞生了。
店内每道菜都是新疆的招牌菜,蒙着眼睛点都不会踩雷的那种!吃过一次更有人说“是被自己的新疆朋友推荐的餐馆”,这实力,不得不服啊!
『 疆果儿大盘鸡 』要说起新疆的特色菜,当然非大盘鸡莫属了,这里的厨师深谙新疆烹饪精髓,做出来的大盘鸡口味简直就是一等一的棒,想要体验地道的新疆味道,选择这准没错!
说TA是新疆菜中的销冠应该不过分吧?鸡肉肉质嫩滑、皮脆骨软、脂肪丰腴。鸡肉浸满汤汁,吃起来再嗦嗦骨头,很得劲!里面的扯面也是很劲道,吃了就停不下来!
『 一定要搭配皮带面 』哦对了!差点忘记说大盘鸡还有个人气cp!那就是皮带面啦!面都是手扯的,十分劲道,吃完大盘鸡之后倒入剩余的汤汁里面一拌!吸满了汤汁的皮带面真的让人吃了就停不下来!
『 精品手抓滩羊肉 』羊肉重量精准把控,每一个步骤都超精细!精选优质水源,只为一口靓汤!长时间炖煮到软烂脱骨,鲜香扑鼻,惹人口水直流!
地道新疆手抓滩羊肉!在这就能吃到!精选优质羊肉,看得见的新鲜!一整块肉肉看着就满足,让羊肉鲜味更好的释放!隔着屏幕都忍不住开吃啦!
『馕丁炒烤肉』选用香酥的新疆特色烤馕,搭配香气四溢的烤羊肉,香气独特清新,羊肉嫩而不柴。丰富的佐料,异域风味浓郁,咸淡适口,每块烤肉都是鲜嫩多汁的,馕丁被满满的佐料包裹着,每一口都是淡淡的回味。
『 羊肉串 』在新疆,怎么少的了铁串烤肉!每一串羊肉一咬就流汁,没有腥味而且让人欲罢不能!加上辣椒面、孜然,而且肉也很新鲜,一口到新疆完全不是事!
『 疆果儿辣子鸡 』用三黄鸡切成鸡丁,炸过之后再炒,再结合新疆特产辣皮子融合大料在高温下相遇,让每个鸡块干香酥脆。每一口都将舌尖上的味蕾推向顶峰,甜辣酥香的口感,没有一个人能够抵抗,会吃的人都知道,辣子鸡块越小越有味道。
『 酸辣柠檬凤爪 』清爽解腻酸辣的柠檬凤爪吃起来超级爽口!鸡爪十分入味,融合了柠檬的酸、小米椒的辣,一口下去即刻点燃味蕾!
『 皮辣红 』这道凉菜,有西红柿的酸甜,辣椒的辛辣,洋葱的清甜脆爽和微辣,特别的爽口;而且色彩鲜艳,红色、绿色、白色,看着就让人胃口大开,唾液大动!
『 脆皮牛肉饼 』皮香酥脆,肉厚多汁!肉瘦没那么肥腻,分量十足,弹牙有嚼劲,每一口都让人回味无穷!
『 酥皮烤包子 』一撕一烤,咔咔开吃,一咬酥脆,满嘴都是油润肉汁!肉香混合洋葱、孜然,带着一身馕坑特有的炉火气,撩得人食指大动。
差点忘了说!饭后当然还是少不了清爽解腻的酸奶啦!浓郁醇香的酸奶,一口顺滑滋味!
还有这里的奶茶可不像平时喝的那种,完全就是新疆滋味的奶茶,既然来了新疆餐厅,这一道美味你也不能错过!
疆果儿餐厅致力于成为在北京的新派疆菜美食窗口。位于北京市海淀区北清路沿线高科技产业聚集带新地标的中关村壹号。
餐厅在打造特色菜品的同时也为食客提供了特色的就餐环境。沉稳的色调,让食客一进门,就摆脱外面的纷纷扰扰,获得一份平静。
店铺宽敞明亮,干净卫生,兼具时尚与精致的高级感,座位分布也是十分合适,用餐也是很舒心的体验,低调沉稳的色调相搭配,不经意便透露出万种风情。
轻奢高级环境+地道疆味的双重攻击,来自千里之外的浓郁新疆滋味,足不出京就能让你体验热情的新疆滋味 ,抓住机会!来疆果儿新派疆菜饱餐一顿!