万众期待的农耕记湖南土家菜终于来北京啦

  • 2024-04-30 15:23:00
  • 北京吃喝玩乐手册

农耕记终于来北京啦!他家主打湖南乡下土食材,按照民间的传统做法,不做任何改良。

北京首店开在了朝阳大悦城,刚开业没多久就冲到了北京湘菜热门榜第一,排队的人也是咔咔多,想吃的朋友要避开饭点,早点去啦!

桌桌必点的招牌就是这道【鲍鱼辣椒炒肉】,加了鲜嫩乳鲍鱼的辣椒炒肉还是第一次吃!同时猪肉用到了精选土猪肉的1/4前腿肉,两种肉的结合超级满足!最后搭配当季新鲜软皮椒爆炒,记得要均匀搅拌后再吃哦!

【郴州小炒黄牛肉】这一碗端上来真是惊着了,超大一碗,深不见底,非常适合请客招待的时候点。与别家不同的是,里面用到了湖南郴州农家新晒的皱皮辣椒,和牛肉爆炒后,嫩而不柴,越吃越有味!

【招牌湖蝶鱼】是农耕记原创,无刺Q弹,2.5斤的新鲜活鱼才能出一份。搭配剁椒大火爆炒,就是一个下饭!而且不用担心鱼刺的问题,大口吃过瘾!

农耕记的米饭也值得一提,用到的米是来自黑龙江的五常大米基地,打开高压锅香气就扑面而来。而且里面还加了红薯和红枣,吃起来更加健康!

北京首店依旧延续了农耕记一贯的“土风格”,满满的湖南农家元素,湖南人进店会感到很亲切吧~同时店里散桌和包间都有,宴请聚会都很合适。菜单还会根据时节进行变化上新哦!一起期待吧!

店名:农耕记·湖南土菜

地址:北京市朝阳大悦城F7层

营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00

  • 编辑:王思源
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