主打烤牛内脏的专门店，鲜香滑嫩口感好，还有各种牛部位也很赞

北京的烤肉店很多，但是主打烤牛内脏的专门店可不多见。没想到被小编在芳草地发现一家，名为六日都的烤牛内脏专门店。

据说这家店已经经营了有15年之久，主打烤品就是烤牛内脏，还有很多牛的部位以及常见烤品，搭配秘制蘸料和卷菜吃相当美味，收获了很多食客经常光顾。

一、新鲜牛内器烤起来的美味，无法拒绝

1、烤鲜牛大肠

第一次吃烤牛大肠就是在他们家，大肠很新鲜，处理的也干净，相比猪大肠吃起来更弹稍微会硬一点，可以多烤烤，把牛肠里肥油出来，烤的有点焦脆很好吃，肠衣金黄焦脆，内馅脂花丰富，一口咬下去爆汁！一定要趁热吃，不然会觉得腻，可以裹着苏子叶来吃口感更好。

2、碳烤甜牛肝

牛肝用酸辣甜的料汁腌制，稍微烤一下就能熟，吃起来确实微甜，也没有猪肝的那种过于干和面的口感。不过还是不要直接吃，蘸上料汁，用苏子叶裹上就不会太油腻。

3、烤牛内脏拼盘

牛肠、牛肚、牛心、牛肝，是招牌，配着烧烤小料一口一个,」牛小肠不错 脆脆嫩嫩 肝也蛮喜欢的

二、牛羊肉、猪五花、鸡脆骨等肉食都很在线，很美味

1、国产黄牛舌

切成薄片，看起来很鲜嫩，看起来就像桃子切片的感觉很新鲜，放在烤盘上烤一下，一下就收缩起来，熟的也很快，蘸上料汁，用大片苏子叶裹着吃，口感很不错。

2、特色嫩牛肉

很嫩肥瘦相间，烤起来刺啦刺啦的声音直冒油，香气扑鼻看起来就很过瘾，蘸上料汁，鲜香滑嫩，口感相当好。

3、烤猪五花

切得很大厚实，切开连着皮，可以整块放在烤盘上烤，滋滋直冒油，裹着酸菜吃非常过瘾，口感超赞。

4、秘制牛胸口

切片很大，非常有嚼劲，烤至微微卷曲的时候刚刚好，时间再长些容易嚼不动，蘸上调味料口感也蛮不错的。

5、秘制烤羊排

也不容错过，嫩嫩的羊排经过特殊配方的腌制，再经过炭火烤制，香气扑鼻肉质鲜美。

三、秘制蘸料，苏子叶和生菜卷着吃更有感

四种口味的秘制小料，不同的部位用不同的调料。肉基本在正常水平，吃肉除了蘸调料，还可以用生菜和苏子叶裹着吃，适配所有肉类。

四、气泡冷面等各种主食也很在线，可以点起来

1、气泡冷面

冷面很好吃，面很筋道，配菜也很丰富，酸甜的汤汁味道不错，解腻神器。

2、石锅辣白菜炒饭

炒饭是辣白菜和米饭一起加入调味料炒制，酸辣甜的口感，软糯香脆，配上煎蛋也是不错的主食。

3、石锅拌饭

这个拌饭的火候掌握的太好了，感觉每一粒米都被蛋液包裹着，夹着海苔碎，每一口都是幸福的满足感。

石锅拌饭的食材也相当丰富，除了海苔碎、煎蛋以外，还有豆芽、胡萝卜、油菜、腊肉、鸡肉等配菜，真的很好吃。

4、海鲜蔬菜饼

很大有很厚的一盘海鲜饼，里面加入的虾仁、鱿鱼料很充足，吃起来鲜香滑嫩，配上辣酱有点韩式风格，可以尝试下。

主打牛内脏烤肉确实很不错，其他牛肉等烤品也比较在线，很喜欢这样的烤肉店，比较适合年轻人的口味，吃肉喝酒聊天很自在。

店铺信息

店名：六日都烤牛内脏专门店(总店)

地址：朝阳区芳草地西街1号小白楼1层

营业时间：周一至周日 11:30-24:00

人均消费：118元

公交线路：乘坐公交615路神路街站下车最方便