究竟是什么店?就算是正在修路,也无法阻止哈哈去吃的脚步?
那一定是这家和平大街上的美蛙鱼头了。光靠味道就迷倒的小岛无数人,一次GET鱼头和牛蛙两种快乐,鲜美和麻辣溢出屏幕,一锅就让你吃到嗨起来。
鱼头的鲜嫩软滑,牛蛙的麻辣鲜香,真真是一口上头,这样的绝佳CP,简直好吃到哭。
炭火+砂锅的美蛙鱼头火锅,端上桌就可以开吃,锅底的鲜香麻辣早已煮进这白嫩的鱼肉蛙肉,让人馋的不行!
锅底里最显眼的就是这个鱼头了,鱼头肉多刺少,吃起来特别过瘾~
除了鱼头还有很多鱼肉,相比起来就没那么惊艳啦,鱼刺比较多,吃的时候千万要当心,别卡到嗓子。
肉质紧实的鱼头浸在锅里,吸收了牛蛙的鲜嫩,再配上灵魂的锅底 ,美味尽在不言中。
满屏的蛙肉快要溢出屏幕,健硕的大长腿浸染了红油诱惑力十足,用筷子就能轻易把腿肉扯开。
肌肉曲线完美的蒜瓣肉,吃起来饱满又紧实,鲜香麻辣味占据着味蕾,别提有多满足了!
单吃可能会觉得还没什么与众不同,一定要找老板要一份蘸料。蘸原味汤碟才是正宗吃法,淋上麻辣的汤汁,蛙肉吃起来会更浓郁、更提鲜,绝对巴适!而且蘸什么都好吃的感觉。
美蛙鱼头吃过瘾了,准备换个胃吃涮菜吧。
不管是现烙的大饼,还是金针菇、土豆,全都是涮一会儿就能吃了。香味馋得我直咽口水...再蘸上美味蘸水,任凭谁都无力招架!
尤其是锅底自带的萝卜,一定要等到最后吃,汤汁完全被萝卜吸收进去了,吃起来非常多汁,哈哈到最后鱼头都不吃了,就狂炫萝卜吃。
老板是湖北人,店里也有许多湖北特色的美食,本来想点一个面窝,没想到服务员特别实诚的说面窝不好吃,快下架了。就点了一份推荐的米糕。
米糕软软糯糯的,吃起来甜甜的,还很劲道,带着点桂花香甜的味道,果然很好吃。
店铺并不大,但是却凭着口口相传的好口碑,吸引了很多食客,真的让人来了一次就不想走。尤其是这两天降温,来这里吃完暖和又舒服,别提多合适了。
还有没吃过美蛙鱼头的小伙伴吗?来这里试一试绝对不会让你失望的~
朗禾食驿美蛙鱼头
地址:河北省海港区和平大街98-3号