烤肉火锅就是要和有趣的人们一起吃,才能品出它的美妙地方

  • 2024-05-30 05:36:00
  • 北京BUYBUY

快乐的源泉是什么?是烤盘上滋滋冒油的烤肉!也是冒着腾腾热气翻滚的火锅对于吃货来说,唯有美食能唤起心中激情,作为两大“顶流”食物,一直备受广大消费者接受和喜爱,现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,新鲜现切、肉肉盛宴、满口留香,今天小鲸鱼就要带来一家价格优惠,味道又正宗的韩式烤肉店。

【峰山家】来这里轻松实现火锅+烤肉自由!吃货的双重快乐,一次拥有~热腾腾的韩式火锅+诱惑十足的烤肉,口味潮流时尚,无论是烤肉,火锅,都好吃到飞起!

01、春川鸡排芝士拉面锅

令人魂牵梦萦的火锅必然有自己的独到之处,锅底则是芝士火锅不可忽视的一角,多种美味食材齐聚一般,灵魂原料芝士,在牛奶锅的表面堆成一座小山,下料真的不手软!

足量芝士,轻轻一加热就拉丝给你看!想要品尝芝士爽滑的口感,一定要抓紧时间!滚煮过后,芝士全部融化在汤中!除了芝士以外,锅中的食材也是满满当当,汤底更是可以直接喝!

待沸腾便可开吃,喝口浓汤,甜辣爽喉,精气神十足!提前炸好的鸡排,被鲜香的汤底包裹着,吸附着满满的精华,咬上一大口,香辣爽口。

火锅的精神,就是和一帮朋友一起吃着喜欢的火锅,一起谈天谈地,聊不完的话题,火锅就是要和有趣的人们一起吃,才能品出它的美妙地方。

02、烤肉

峰山家烤肉所选肉肉,全都由每日一次的冷链直达配送,保证其新鲜品质,当然啦,在店里每一份肉肉都是现点现切,带来更美味的口感,吃起来超过瘾。

精致的摆盘设计,鲜嫩的颜色~每一块五花肉都拥有着漂亮的纹理,肥瘦肉均匀相间,极其丰腴诱人,放入热气腾腾的烤盘上烤制时,高温之下的油脂开始“躁动”,肉肉在烤盘上轻快地跳动翻滚,层层发散着香味,烤熟的五花肉颜色逐渐转为焦黄,而肥肉也烤成半透明状,轻轻提起还淌着肉汁,把握好时机烤制到,肉肉边缘略带一层焦香,入口会更有嚼劲,浓郁的肉香,混合的充盈的汁水在嘴巴炸开,肉质是难以言喻的鲜美软嫩,太满足了。

新鲜的猪排被提前腌制均匀,涂抹上红艳艳的韩式辣酱,让人一看就食欲大增。

烤制过鸡肉滋滋流油香味更加浓郁,酱汁被充分吸收烤肉味道更加入味,整块烤肉一口吃下,齿颊间填得满满当当,烤肉香味瞬间直达味蕾!

每片培根都带着清晰的雪花纹理,透薄却不失韧劲,全部放入石板,铺得那叫一个满满当当,只需翻烤几分钟,汁水已被牢牢锁住,夹起更是轻轻弹起甩汁,一大片送入口中,培根十分柔嫩顺滑,调味丝毫没有掩盖住鲜香气,反而是整体口感多了丝丝津甜。

03、素菜

百搭的香菇烤制过口感鲜美味道不减,更增加了不少烤制过后才有的焦香,菌菇类吃起来很有韧劲,根据自己口更涂抹调料口感更佳。生菜可以说是青菜中的“顶流”任何时候都不可缺少,无论是烤着吃,炒着吃还是下到火锅里,味道都非常美妙。

04、小吃

熬制到浓稠状的地瓜粥,香甜味道扑面而来,入口丝滑,香甜浓稠的汤汁流入口中,顺着食道一点点温暖着整个身体,美味传达全身每一个毛孔。新鲜制作的酸梅汤,病症过后清甜酸爽,源自天然配方,口感更加细腻,吃完烤肉来上一杯解腻又爽口~

进入店铺感觉就是干净整洁,精致的装潢,别出心裁的座椅设计,在暖色调的灯光照射下,基调显得十分大气温暖,给人温馨居家的感觉,带给客人放松的用餐环境,满满的文艺浪漫氛围,无论是约会还是朋友小聚谈心,适配度都是非常高。

这么绚丽的环境,就像来到一家潮流时尚馆,随手一拍照片就很有感觉,快约上朋友来打卡吧~

门店地址:北京市朝阳区三里屯路33号五层5012号

门店电话:010-51365198

  • 编辑:王思源
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