牛街最好吃的店，先冲这5家

其实这老北京小吃历来闻名，最早的北京小吃去处有两个，一个是大栅栏，二就是牛街了！牛街的小吃有两大特点是：牛羊肉料理和各式糕饼小吃~

要想吃这正宗的北京小吃就得来牛街！老北京有句俗话：“北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街。”今天，小编就带大家去一下牛街，探寻牛街的美食有哪些~

清真·白记小吃

首先这牛街最有名的白记不能错过，这家的驴打滚是每次大宝都会去的，非常的软糯，细腻，冷了也不影响口感~吃起来还非常的香~

大宝觉得这个价格能吃到这种品质的豌豆黄，只有他们家了~用料实在！而且豆腥味很淡，甜味也很足！

这大块的江米年糕就像生日蛋糕一样，现买现切，山楂江米豆沙一层层的，江米软弹粘口，豆沙口感细腻~山楂条酸甜解腻，饱腹感很强！

紫米年糕也是大宝喜欢吃的，豆沙甜一些，紫米糯一些，味道比驴打滚要甜一些~真的是超级美味！

人均：33

位置：牛街5号超市一楼窗口

祥云轩

门钉肉饼可以说是北京必吃小吃之一，馅儿很厚实，真材实料，流油儿但是却不腻，大宝吃起来停不下来！没有吃过的一定不能错过！

小白菜烧豆腐是大宝很常点的，豆腐和白菜烧的火候把握的很好，味道在大宝看来已经很好！酱香的口感，不会太咸，刚合适~

醋溜木须是大宝同事的最爱，肉质鲜嫩，口味不错~就是吃多了可能有一点腻口，不过还是很下饭的！

脆饼鸡丁酥脆可口，脆饼的口感特别好，就是鸡丁好像有点凉~

人均：60

位置：牛街教子胡同法源寺西里5号楼

姚记肚包肉

牛街的这家小店面积不大，是住户改造的，三张桌子，倒是十分的具有烟火气~

这家的肚包肉分羊肉、牛肉、羊杂，肚包肉口口留香，吃着过瘾，甭管您是白嘴儿还是夹烧饼，吃起来真的都是没的说！

肚条汤特别筋道，而且汤底很浓，特别香！味道层次上也很丰富，很幸福的感觉~

人均：79

位置：牛街西里二区11号楼107号

圆意轩

这家的烤鸡是这条街上的著名小吃，烤鸡肉质细腻，鲜嫩可口，肉汁丰富，吃起来很香！爱吃烤鸡的不能错过！

糖饼一吃就是小时候的味道，热气腾腾的时候，香气扑鼻，咬一口烫的吸溜吸溜，这大概就是冬季里的小确幸吧！

炸松肉味道超级不错~表皮酥香脆且很香！口感吃起来很不错，小朋友也会喜欢！爱吃肉吃货们不要错过~

人均：42

位置：牛街春风小区圆意轩餐厅内

穆益轩羊蝎子

这北京小吃自然少不了羊蝎子，大宝比较推荐的是大锅微辣，吃起来真的是十足的过瘾，每一块都进味了，好吃！

爱吃烧饼的看这里，特色烧饼烤一下脆脆的皮，很蓬松的口感，层次分明，爱吃烧饼的吃货们不妨试一试~

如果不爱吃烧饼那就试试葱油饼，酥脆可口，一口下去掉渣，味道吃起来也很足！

人均：112

位置：牛街4号