爨（cuan）底下村，又名川底下村，北京市门头沟区斋堂镇下辖村，中国传统村落，地处京西斋堂西北狭谷中部，距京90公里，海拔650米，村域面积5.33平方公里。
爨底下村依山而建，依势而就，高低错落。以村的后龙头为圆心，南北为轴线，整个村庄呈扇面形展于两侧。现存有清代民居74套、689间。村上、村下被一条长200米、最高处20米的弧形大墙分开，村前又被一条长170米的弓形墙围绕，使全村形不散而神更聚。三条通道贯穿上下，还有更具防洪、防匪之功能的建筑格局，这些古民居建筑是宝贵的历史文物，对研究中国的民居建筑史具有重要的作用。
爨底下村距今已有400多年历史，保存着70余套明清时代的四合院民居，著名电影《投名状》正是在此拍摄的。村里的老建筑都可以进入参观，比较气派的有财主院、五道庙、关帝庙等。村对面金蟾山山腰上的观景台等。
永定楼建筑外观十字形，高达62米，五层攒尖顶，飞檐翘角，巍峨挺拔。公园里那座与永定楼遥相呼应的母亲雕塑，仿佛在诉说着千年的故事。历史文化长廊长达200米，带你穿越门头沟的发展历程，感受历史的厚重和文化的瑰丽。站在永定河畔，仿佛置身江南水乡，湖光山色间，心灵得到了前所未有的宁静。
爨头下方是一处天然关隘，裂谷长达100多米，堪称天险，其景观奇特，俗称“一线天”。
这里俨然一个建在遗址上的民俗旅游村，风景优美，有青山环绕的小村庄，有机会一定要来看看。
位置：门头沟区斋堂镇爨底下村，建议自驾前往
门票：无（暂时免费）
停车：免费
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