随风转动哒哒哒，是你童年的回声吗？

提起北京的非物质文化遗产你会想到什么？是熙熙攘攘、热闹非凡的民俗活动？是市集上琳琅满目、样式各异的手工艺品？还是京剧、北京琴书等表演艺术……

对于北京孩子而言，小孩骑在大人肩头，一手拿着糖葫芦，另一只手高举色彩鲜艳的风车，风吹过来，哒哒哒地响，是记忆中总少不了的画面。

每项非遗都有动人的故事，每个故事都反映出传承人的勤劳勇敢与改造自然和社会生活的智慧。2024年6月8日是“文化和自然遗产日”。本期，我们一起走进老北京风车的传承天地。

01.

从喜欢玩风车，到喜欢做风车

风车，相传最早是由姜子牙发明的八卦风轮，两千多年来，在民间传承，不但是小孩子喜欢的玩具，在老北京，它还有驱邪、驱病的意义所在，因此也被称作“吉祥轮”。

古往今来，好手艺薪火相传，老北京风车已经成为北京文化的一个特色符号。其中，老北京风车非遗传承人徐晶晶制作的老北京风车备受青睐。

徐晶晶展示了她制作的不同式样的风车。色彩缤纷，红橙黄绿蓝紫色的风车映入眼帘，有两轮、五轮的常见风车，也有由二十五个风轮组成，外观呈菱形状的大风车。

“我很小的时候就接触风车了，到现在算起来差不多是有三十年的时间”，徐晶晶说，“小时候是家长做给我们玩儿，过年过节的时候当玩具送给我们，可以说和风车结缘是从喜欢玩风车，到喜欢做风车。”

当被问及成为老北京风车非遗传承人的关键原因时，徐晶晶表示成为传承人与她的家庭有关，她的父亲除了会秸秆扎刻还很擅长做风车，于是将这门手艺传授给了她。

目前，她的父亲不再制作风车，而最近这几年她将老北京风车做成了批量生产的模式。

02.

手艺人，要热爱也要耐得住寂寞

据徐晶晶介绍，制作老北京风车的原材料使用的高粱秆，是徐家杂交培育的铁杆高粱，相较于其他高粱更加结实有韧性。

“您知道高粱是一节一节的吗？秸秆扎刻用的是高粱尖尖上的那一节，下面的一节一节的杆儿，我们用来做风车”，徐晶晶说。

那么，如何做出一个地道的老北京风车呢？据介绍，首先要用高粱杆儿做出骨架，然后用竹签把骨架各部分插在一起固定，之后用牛皮纸粘到用粘土做好的圆环上，制成泥鼓。随后用彩纸粘在竹圈或塑料圈上，做成风轮，目前徐晶晶所用的彩纸有宣纸和真丝两种材质。

完成以上步骤后用线绑住竹签做“鼓槌”，再把骨架泥鼓和风轮组装在一起，一个风车就做好了。

徐晶晶制作风车使用的是传统工艺，在原材料的选择上，她没有使用很多工坊制作风车使用的皮筋，而是选用了泥鼓。纯人工的情况下，她和家里人还有徒弟一年差不多能做两三万个风车。

说到收徒弟，徐晶晶特别提到了两点，“首先，一定要喜欢这项工艺，其次，做这些东西比较枯燥，得耐得住寂寞。”

03.

守艺人，创新造型守护工艺

目前，徐晶晶制作的老北京风车会在各种非遗活动展出，造型多样的风车颇受欢迎。她表示，“可以来活动现场看看老北京风车。”

谈到是否会对老北京风车进行创新，徐晶晶说：“未来的话，我们会在风车造型上创新，但是在工艺上不会创新，因为我们会一直沿用老北京的手艺，守护这项工艺，为大家带来原汁原味的老北京风车。”

如果说唐装汉服能让你梦回千年，那京城里大大小小的传统非遗元素，则能使历史与现实在当下交汇。在北京，你感受到了哪些非遗？欢迎分享，非遗最让你触动的瞬间。