吃上一肚子,香你一辈子

  • 2024-06-22 22:44:00
  • 联联周边游沧州站

它没有奢华繁杂的装修,没有花样别致的摆盘,只有质朴的小盘菜、接地气的价格以及那股和大家围坐在一起涮火锅的热闹劲儿。

开张几年, 占城五十座!基本上每天都是“人满为患”的状态,成都、上海、北京…多城市营业至今,口碑nice,不排上几个小时都吃不到。

“街头小巷子,开个幺店子”“吃上一肚子,香你一辈子”,有拈头成都市井火锅来啦~这里还原了老成都的市井生活!100+种菜品,有的竟然才3元钱!随便几十块,畅吃这里菜品!

“有拈头”意为锅中永远有肉可以夹得起来,在曾经还不富足的年代,是一个成都人们对生活的憧憬!。

天鹰椒、汉源花椒、鸭血、香干、鹌鹑蛋多种料和两块玫瑰状,经典牛油相配,满满一锅料,不知道的还以为点了一盆菜上来!

牛油搭配1.5L的老鹰茶,每天新鲜熬火,再也不用担心吃火锅会上火。美味的鸳鸯锅,三选一,一锅经典鸳鸯锅分两边江山,一边红尘滚滚,一边清香迷人,看似水火不容立场明显的鸳鸯锅,就这样俘获了众生。

本次11荤7素都已经搭配好了,对于选择困难症非常友好,真正做到“好吃不贵,丰俭由人”。

每份食材都是老板精心挑选的成品,一碟一碟的装满了各式各样的菜品,码到桌子上,简直给人一种满汉全席的满足感!

-清真午餐肉-

用料厚道,真材实料,肉眼可见的大颗肉粒,来上一口,满满肉香感。

-精品梅花肉-

吃火锅怎么能少得了梅花肉,薄厚均匀,下锅涮上几秒捞上来,搭配酱料吃下去,带着淡淡的香气,回味无穷,着实让人上瘾。

-深海龙利鱼-

入锅煮熟后拈起,入口即化的口感,细腻嫩滑又很入味~

-乌鸡卷-

乌鸡卷Q弹,吸饱了汤汁吃起来嫩滑鲜爽,入口舌尖触感软嫩鲜香,咬起来嚼劲十足,麻辣牛油锅底加持的乌鸡卷更带感!

-脆爽鸭肠-

脆爽鸭肠放入汤底,七上八下恰是美味,入口脆爽与麻辣的汤底结合,美味~

-鸭血-

绵滑润透的鸭血,毫不吝啬的片片厚切,满满一盘诚心诚意,货真价实,到店要点的金牌菜品,一口就能俘获你的心。

-鱿鱼花-

鱿鱼花用料非常实在,每一口都能感受到美味在舌尖弹跳,饱满又紧实,这叫谁能不爱!

还有鱼豆腐、亲亲肠、包心鱼丸,等你来尝哦~

-更多素菜等你来涮-

用老式的搪瓷铁缸子盛放呀!多种丰富菜品肯定要多来几份呀!大白菜、土豆片、白萝卜、圆白菜、粉丝、干豆皮、面筋...多种素菜等你来~手工面条也少不了~快冲呀~

还原上世纪80年代的上菜风格,用搪瓷小盆装菜,再用簸箕上菜,跟旧时代一样朴素实在。一盘盘搪瓷小碟盛的菜,装满了各式各样的菜品,堆满了整个桌子,满满的满足感,像极了过年时候到奶奶家,恨不得把所有好吃的都放到你眼前。

进入店里,瞬间踏入怀旧年代,店里的装修也是很有特色,一股浓浓的怀旧气息扑面而来,绿白墙,木板凳,白色瓷砖包裹的桌台,这种纯白与绿色的交相呼应这感觉,分明回到了80年代。如今有拈头延续成都老火锅的味道

让大家在沧州也能感受老成都的生活状态,开心不开心, 都来拈两筷子,一口锅,一桌人氤氲缭绕,其乐融融。

正所谓“市井隐百味,深巷藏肉香”,老街巷里处处是接地气的生活场景簸箕筐,搪瓷碗,八十年代回忆杀,市井套餐,老物价,街巷美味好滋味,快来有拈头,快乐畅吃~

商家地址:河北省沧州市运河区有拈头成都市井火锅(荣盛店)

商家电话:0317-5296512

  • 编辑:王思源
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