美食千千万,炸货C位不可换。尝过了山珍海味,方知街边小食更抵人心,高温洗礼下的油炸货带着灵魂,一点一点地慢慢渗入到我们的味觉记忆中。
尤其每当看见那些诱人的炸物时,它总是能让人情不自禁地把一切烦恼都抛诸脑后,只记得满嘴余香的炸物所带来的满足感。
这家店就在美岭小区的胡同里,听老板说最早摆了两年的地摊,后来搬到店里又有两年,四年的时间,积累了不少忠实的顾客。每天下午是人最多的时候,小屋都站不开人。
刚进门,就看到店里超大的保鲜柜,里面摆满了各式各样的新鲜食材,超多选择,荤菜素菜总有你想要的那一款!
一咬拉丝的热狗棒、比手掌还大的里脊,还有腊肠和超大个头的鸡排,统统都让哈哈欲罢不能。
伴随着阵阵滋响,一根根串串在油锅中翻腾,慢慢变成金黄,炸熟后刷上辣椒油,撒上孜然粉,一大盘炸货摆上盘,香味迎面扑来。
新鲜的食材,够劲儿的辣椒,热情的服务以及优质的味道。
这或许就是一个平凡的小店开了四年的魔力,在平凡热辣的市井中留存的独家记忆。
说着要减肥!要减肥!一拿拿一桌,我哭。
你们知道的哈哈评价一个东西大小,向来是以我的脸为依据,这可真是比哈哈脸还大的鸡排~
鸡排都是纯手工制作的,大块肉片看得见,炸的酥脆的鸡排刷上老板秘制的酱料,一个字:爽!
瞧瞧我发现了啥?这薯塔哈哈可真是好久没吃过了,挤满沙拉酱的薯塔酥软香甜,哈哈吃完想像薯塔一样旋转飞起。
芝士就是永远的神!这个芝士棒一定要趁热吃,外皮酥脆的不行,一咬开咔嚓一声,里面可以拉丝的芝士香浓软糯,让人一秒爱上。
有没有像哈哈一样热爱主食的宝贝?炸饼简直是我每次炸串必点,满满的碳水不要太快乐~
哈哈小时候一直有一个愿望,买早餐的时候夹里脊一次夹十片,吃到过瘾。可惜到现在也没实现,但是来这里,让你实现里脊自由。
饼夹里脊算什么?我里脊夹饼,超厚的那种!
香菜卷味道上其实没啥特别突出的,但胜在小巧,一口一个,维持本哈的仙女形象图片。
他家选择真的超多,还有腊肠,热狗棒,豆角...闭眼点,不踩雷。
虽然小岛现在各种美食店开的越来越多,但对于很多人而言,有些炸货店的味道一直深深的印在脑海里,至今都无法忘怀。
或许炸串对于小岛人来说不仅仅一种美食,更是一种生活态度。属于它独有的美味,只有吃过的人才能懂。
这种经过高温洗礼过的美食,带着热量和油脂,可以说也是吃货心中一种最具烟火气息的平凡美味。
地址:河北省秦皇岛市海港区东北大学对面