为庆祝新中国成立75周年，欢度第七个中国农民丰收节，丰富国庆节假期优质旅游产品供给，文化和旅游部遴选推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路，带游客品乡土特色美食、尝天南地北特产，探非遗美食技艺、逛丰收节庆活动。
北京市“北京·古今交融 花海相伴 寻味平谷”和“北京·延庆‘花海乡宴’之旅”两条线路入选，国庆假期游起来~
北京·古今交融 花海相伴 寻味平谷
一、线路简介
平谷区坐落于首都之东隅，恰处京津冀三地交界。作为首都的生态屏障，此地山川秀美，林田湖草沙生态资源应有尽有。深厚文化底蕴与优美自然环境交相辉映，四季更迭，美景不断。春赏桃花簇拥，夏观金波粼粼，秋览橙黄满坡，冬享渔阳滑雪之乐。
线路所在地
北京市平谷区
行程路线
金海湖——鱼子山——玻璃台——大庙峪——西柏店
交通方式
自驾：机场高速T3方向→京平高速→夏各庄出口→金海湖；三元桥→京顺路→顺义→平谷
公共交通：东直门乘坐852路至平谷城区。
二、线路亮点介绍
鱼子山一锅鲜
主食与菜品同时制作完成，一道既省时又美味的农家传统美食，是几辈农民智慧与饮食文化的体现。一锅鲜包含多种品类，有豆角粘卷子、豆角焖面、肉锅粘卷子、棒子饽饽炖小鱼等。
玻璃台玻璃宴
玻璃台村盛产玻璃叶，该村利用玻璃叶为盛器或附料的烹饪传统，经过多年改良，向广大游客推出蕴涵吉庆祥和之意的“四平八稳玻璃宴”“玻璃叶开包豆腐”“玻璃排骨”“玻璃饭”等传统特色美食，口感细腻、鲜美、爽滑，是纯天然无公害的绿色食品。
清泉石锅豆腐宴
镇罗营大庙峪村的“清泉石锅豆腐宴”采用镇域山泉水，配以本村自制豆腐、自产无污染蔬菜及其他食材，精心研制，主要为豆腐菜品，一主锅、三辅锅，再搭配开包豆腐、翡翠豆腐、珍珠豆腐丸子、鸡汁豆腐、豆腐包子、飘香馒头片等山区农家特色菜，让游客吃出美味、吃得健康。
西柏店菊花宴
西柏店菊花采用有机培植原理，是纯绿色有机食品。将秋季采摘好的菊花进行充分晾晒，经过厨师涮、炒、拌、蒸、炸的精心烹制，可全方位满足游客的味蕾需求。
三、周边产品推荐
金海湖碧波岛
岛上森林覆盖率高达95%以上，碧水蓝天、青山环绕，负氧离子浓度为每立方厘米2067个，是京津冀地区较大的天然氧吧。岛上休闲娱乐设施完善，拥有酒店、游船、儿童娱乐区、帐篷露营区等，是京郊休闲度假的理想之地。
京东石林峡
位于平谷区黄松峪乡，是国家4A级旅游景区，以峭拔挺秀的石林峰群而著称，景区内峰、峡、石、水、林各具特色，植被茂密、空气清新、峰回路转、景致宜人。景区内的七彩池在阳光的照耀下，好似铺展在巨幅地毯上的宝石，闪耀着光辉。
丫髻山
位于平谷区刘家店镇，是国家4A级旅游景区，也是华北地区集自然风光和道教文化为一体的名山胜地。负有盛名的丫髻山庙会始于明嘉靖年间，在京津冀地区具有广泛影响。
京东大峡谷
位于平谷区山东庄镇，是国家4A级旅游景区，由大峡谷与井台山两大风景区组成，是集高山、峡谷、湖面、深潭于一体的综合型自然风景区。峡谷内奇峰峥嵘，人称“京东奇景”。
梨树沟休闲谷
位于平谷区黄松峪乡，地处两山峡谷之间，总面积9.16平方公里。这里群峰连绵，山势险峻，自然环境优雅、恬静。谷内有梨花大道、水秀嘉年华、梯田景观等休闲娱乐项目。群峰间，沟谷纵横、曲折幽深，十里梨花大道贯通其中，梯田景观和水秀嘉年华项目，已成为平谷夜游新地标。
四、特色美食和创意产品
特色美食：平谷大桃、佛见喜梨。
创意产品：桃花酒和桃木制品。
北京·延庆“花海乡宴”之旅
一、线路简介
秋天，是收获的季节。在这秋高气爽的好时节，总是渴望寻找一处辽阔空旷的地方，放飞心灵。“花海乡宴”游玩路线，带游客在凉爽的秋季，感受一段自由和放松的旅程。
线路所在地
北京市延庆区
行程路线
碓臼石景区——柳沟民俗村——原乡里民宿/里家民宿——四季花海——青山园亲子乐园——姚官岭机车基地
交通方式
自驾：距北京市区德胜门75公里，车程1.5个小时。
二、线路亮点介绍
井庄镇柳沟村火盆锅豆腐宴
以火盆锅炖豆腐而驰名，其中豆腐宴讲究将各种豆类做的豆腐放在火盆锅里用大火炖至熟透，放入蔬菜、粉丝、五花肉等原料来增加豆腐宴的营养和美味，汤浓味美，受到很多游客的欢迎。
刘斌堡乡刘斌堡村馥园特色砂锅
将带鱼和散养的走地鸡，经过多道工序制作成色香味俱全的带鱼和柴鸡锅。餐厅里的小酥肉、冰粉、红糖糍粑等，每道菜都能令人胃口大开。通常，金黄的虫草花是炖汤的理想搭档，它含有丰富的营养，是不可多得的保健食材，在这里，它成了涮菜的一种，虫草花颜色鲜艳，入口香滑、美容养颜，是养生人士不可错过的选择。
井庄镇三司村花开富贵熏肉宴
井庄镇三司村花开富贵熏肉宴熏肉成为延庆一道著名美食始于明朝永乐年间，至今已有600年之久。熏肉以其独特的烟熏风味、肥而不腻的口感、久藏不腐的特点受到当地居民的喜爱，逐渐成为延庆地区不可或缺的一道特色菜品。
井庄镇柳沟村向阳鱼宴
井庄镇柳沟村，有一道特色美食——向阳鱼宴，锅里四条大鱼整整齐齐，锅开后，开始手工贴玉米饼子，出锅时像一朵大向日葵，搭配的小菜琳琅满目，让人食欲大增。
三、周边产品推荐
里家民宿
位于井庄镇柳沟村，占地600平方米，公共区域活动项目有儿童城堡、海洋球池和滑梯等设施，还可露台烧烤、看草坪露天电影、草坪露营，阳光花房内有几十种花卉植物，打造一种与家人朋友一起享受时光的幸福感。
原乡里三司精品民宿
坐落于延庆区井庄镇三司村，是集住宿、餐饮、休闲、亲子、文创、非遗、公益于一体的综合性民宿，接待中心、文化空间体验馆等公共空间面向游客、村民免费开放。结合南山路边垣长城登山步道的修缮完成，以及原乡里三司民宿长城主题系列体验活动，三司村将打造成为一座没有围墙的博物馆——“长城生活类博物馆”。
青山园亲子乐园
坐落于延庆四季花海与百里画廊结合部，位于延庆东北部刘斌堡乡，占地200亩，是北京较早的五星级仿古特色休闲农庄。园区以餐饮、住宿、露营、拓展、民俗体验、休闲烧烤、绿色采摘等活动为经营特色，有徒步穿越、半程马拉松等多条体验式拓展路线。
四、特色美食和创意产品
特色美食：火盆锅豆腐宴、馥园特色砂锅、花开富贵熏肉宴、向阳鱼宴、一品豆腐锅、屯堡宴。
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