白嫩的蒜瓣肉,浸透着诱惑的鲜辣风味,汤汁顺着壮硕大腿滴落,光是想想都口水流,美味不用等——小山城牛蛙火锅吃起来。
小山城位于张家口市桥东区胜利南路23号,簋街馋嘴蛙,嘉陵梭边鱼,簋街的味道,牛蛙、梭边鱼,现点现杀先做,食材新鲜,店家热情好客、味道好、服务棒。
1、现点现杀,全红馋嘴蛙
只有现杀的牛蛙才有颠覆味觉感官的本事,每一只蛙的重量都有保障,足斤足两,肉质紧实这个词,已经没有办法形容,鲜嫩,才是它的本意~
经过油炸、大火爆炒等工序,蛙肉在沸腾中“咕噜咕噜”地向你招手~肉香随之扑鼻而来,简直无法拒绝!满屏都是肉,口水都止不住!
白嫩的蛙蛙再加入调料腌制,确保了蛙肉的肉质与口感,从蛙身到蛙腿,都挂满飘香鲜辣的汁水,轻轻一夹就能喜提蒜瓣形的蛙肉~麻辣鲜香的汤底映衬着柔嫩肥美的蛙,轻轻嗦上一口,麻辣鲜香便迅速在舌尖蔓延开来 。
2、鲜味梭边鱼
鱼肉去骨切片,掐头去尾,保留鲜美的鱼肉,这晶莹剔透的鱼肉看起来甚是诱人,梭边鱼没有太多的刺,粉嫩的鱼肉让人实在难以自控!
各种鲜椒、藤椒的丰富组合让口味更加浓郁,瞬间的高温将鱼肉的嫩滑口感锁住,辣椒花椒的味道也同时融入到鱼肉里,口感饱满,鲜香麻辣,地道川渝味道!再配上大福、鲜榨果汁,不要太开心呀
3、清雅环境,吃蛙更惬意
隔离着外界的喧嚣浮华,质感满满的座椅和周围的一切搭配刚刚好,拿出手机先拍一波美美的环境,在暖黄的灯光中,等待美食,美哉!
个性灯饰与整齐桌椅的搭配,年轻时尚,别出心裁,低调中透着品味,相互补充相互成就,让整体更增几分高级感~
烟火人间里,热烈的生活气息,没有过于华丽浮夸的装饰,但每一处都透着不同,优雅安宁,令人不由得舒展疲惫的神经,静静享受,来小山城打卡一场惊艳味觉的鲜味之旅吧
地址:河北省张家口市桥东区胜利南路23号
电话:03132262626