今天说三个园 ,一个开了15年 ,一个开了30年 , 一个快奔百年了 , 以后京城做餐饮带“园”,很兴旺!!!
新明园(芳草地店)
开业15年载,最早是在胡同里的明园,后来搬进到豪华的侨福芳草地也改了名叫新明园了,去骨脆皮猪手糯唧唧的而且可以拌饭一口闷~据说是香港的名厨负责菜品,很重视品质,很适合聚会商务,服务好,又不会贵到不敢点吃不饱,小吃类粤菜下午茶经济实惠~
特色推荐:招牌脆皮鸡,避风塘虾球,虾饺,菠萝古老肉,脆皮烧腩仔,避风塘去骨脆猪手
人均消费:150元左右
营业时间:11:30-21:30
位置:北京朝阳区侨福芳草地c座1层 新明园(芳草地店)
同春园
1930年就开业了,快成百年老店了,松鼠桂鱼一定要点,镇店之宝,而且咱们在家也做不出来这个水平,而且同春园身上的身份可不少,中华老字号,米其林三星,非遗,国家五钻级酒家,京城淮扬菜的祖师爷级别!
特色推荐:松鼠桂鱼,响油鳝糊,无锡排骨,清炖蟹粉狮子头,淮扬煮干丝,宫保虾球,香酥鸭
人均消费:150元左右
营业时间:10:30-20:30
位置:北京西城区新街口外大街14号 同春园饭庄
福满园(新源南路店)
这是老北京特色的馆子,就是纯纯粹粹的京味儿菜,甜咸口儿的,酱油色重,有人会觉得咸了些,正好今天算起来开了30年,住附近的街坊邻里都知道这家,真的是打小吃,现在还吃~
宫保鸡丁:肉很大,很厚,吃起来可嫩了,小荔枝口的感觉真不错,好久没有吃这么地道的宫保鸡丁
酱爆鸡丁:我是鸡丁爱好者,酱油味儿的那个也特好吃,一碗大米饭都不够拌饭的!
打卤面:满满的一碗木耳鸡蛋卤,真浓,不咸,口真正,好吃,没啥合适的词儿形容啦!再琢磨面坨了,哈哈!
焦熘丸子:酱香口,对于南方人来说吃着略咸了点 ,不过也算一般京鲁菜的口味了, 问题不大
鸡蛋馒头片:有妈妈的味道!鸡蛋液裹馒头片炸至金黄酥脆 ,再配一小块玫瑰腐乳 ,讲究
特色推荐:红烧带鱼,鸡蛋馒头片,鱼子烧豆腐,排骨炖豆角
人均消费:100元左右
营业时间:11:00-22:00
位置:北京朝阳区新源南路10号 福满园(新源南路店)