1.黔嬢嬢脆皮洋芋粑
面积不大的一家馆子,人气却挺旺。整排的明档窗口现场制作,各种美味口水根本擦不过来!一定要空着肚子来,人均三十吃到撑,贵州朋友吃了都竖大拇指。
招牌菜:
肠旺豆花面:豆花、血豆腐、肥肠、豆芽等小料太多了,配上阳春面口感清淡好吃。
牛肉豆花:牛肉软烂入味,豆花口感嫩滑,类似豆腐脑。
道菜扣肉:做法和味道都类似梅菜扣肉,肉质肥而不腻,入口即化,咸鲜适中。
豆腐圆子:纯手工制作,实心的外焦里嫩,配有辣椒面沾着吃。
人均:47元
地址:东城区东直门内大街288-11号(聚福源隔壁)
2.雙冲螺蛳粉&酸嘢&虾饼(簋街店)
在北新桥B口出来就是的雙冲螺蛳粉,实现了一口到广西,吃到了地道的螺蛳粉,虾饼和酸嘢、粉饺、芋头糕、虾饼……好开心啊。
炒的螺蛳粉臭味没有那么浓郁,辣味渗入每根粉里,嗦到一头汗,太香了。
锅烧螺蛳粉,汤粉味道更浓郁,汤汁包裹着粉,越嗦越上头。
腐乳空心菜,腐乳独特的香气和空心菜的清香交融,口感清爽。
虾饼,里面是实在的虾肉,鲜香软糯,外面煎到金黄焦脆,搭配粉吃香到起飞
人均:32元
地址:东城区东直门内大街277号一层3号
3.雍和北京小馆炸酱面
烤鸭·京味锅贴
米其林的老北京炸酱面店! 不同类型的炸酱面!
爷爷的,爸爸的,我们的…分类很有趣!分别代表了不同年龄不同的炸酱面配置!
爷爷的最传统,我们的最豪华,菜码儿最多!炸酱面一定要先用酱碗的油润面再放酱!放菜码!一定要配老北京腊八蒜,汤汁就是醋!微微有点甜…
推荐菜:
老北京酱猪耳,口感爽脆,酱香十足。
酱油土豆丝,土豆丝粗细均匀,咸香适中。
京味炸酱面,肉酱浓郁,菜码多又新鲜,大口嗦面超满足
老汤酱肘子,色泽红亮,肉香醇厚,软糯入味,肥而不腻。
人均:38元
地址:东城区雍和宫大街88号
4.梅潭村·糕饼铺·伴手礼(北新桥店)
北京梅潭村的点心太好吃啦!已经第n+1次买了!
招牌推荐:
巧克力哈斗:外壳是酥脆的巧克力皮儿,里边的巧克力馅儿料装满了,口感更是浓郁的醇厚质地,还不会觉得甜腻。
龙卷:打开就能闻到扑鼻而来的巧克力香味,入口是松软又醇厚的感觉,甜度也是很低那种,不用担心会腻
爆浆麻薯:个头大,掰开可以看到馅儿巨多啊!浓郁的巧克力加上外皮麻薯糯糯的,入口绵密的夹心口感。
提拉米苏:带有梅字logo的梅潭村,单独装在碗里的拿着也很方便
西番尼:一盒三条长方形,入口是很扎实,层次感分明,巧克力加花生酱融合在一起是奇妙口感。
人均:45元
地址:东城区东直门内大街288号1幢一层7号-2(金波亭章鱼烧隔壁)